Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Во многих национальных кухнях можно встретить блюда из рубца. Рубец обычно телячий (говяжий) или бараний.

Вот и я решила приготовить рубец. У меня говяжий.

 Предварительно перед приготовлением рубец надо хорошенько очистить, поскрести, тщательно промыть и замочить.

Что я и сделала! Замочила его на ночь. А утром приступила к готовке.

Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приготовила себе на день рождения, гости были в восторге! Рецепт из журнала "Школа гастронома".

Фарш мясной (свиной, говяжий, куриный или смешанный) — 1 кг

Читать далее

YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Кабачок - один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.Эта запеканка из кабачков и помидор не повредит Вашей фигуре.

Рецепт приготовления запеканки из кабачков

olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это блюдо, с некоторой натяжкой, можно считать диетическим: ничего жареного, никакого жира. И если кушать запеканку без жареного бекона, который неизменно присутствует в этом блюде на столе норвежцев, то оно очень подходит для диеты людей с проблемами ЖКТ.

Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Друзья, хочу рассказать Вам про очень интересные и полезные грибы.  Это чёрные древесные грибы МОЭР, их ещё называют облачными ушками, широко используются в Китае, Таиланде, Вьетнаме.