Girl_studying_SEO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня в нашем меню рецепт слоеного овощного салата, главные ингредиенты которого свекла, картофель и морковь… Ничего не напоминает? «Так ведь это же знаменитая «Селедка под шубой», – скажите вы. С одной стороны, да, ингредиенты похожи, но селедки в составе этого салата нет, зато есть изюм, чернослив и грецкие орехи. И ещё одно большое отличие: вместо обычной вареной морковки используется ароматная морковь по-корейски, которую можно просто купить готовой или приготовить самостоятельно.

КулинарЪ_Вадим (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Айва с бараньими голенями

В моих запасниках есть похожий рецепт, который так и называется "Бараньи голени с айвой", но на этот раз я совершенно не случайно переставил местами основной, так сказать, компонент этого блюда и второстепенный, соответственно переиначив технологию его приготовления и отведя айве роль центрального нападающего. Этот неказистый, редко применяемый в "несладкой" кулинарии фрукт заслуживает своего лаврового венка, хотя, например в сезонных блюдах, таких, как плов с айвой, сама айва вроде как при лаврах. Но то всё же плов - средоточие массы других "отвлекающих" от айвы вкусов. Поэтому сегодня мы сделаем по-другому, приправив саму айву мясом, которое с ним лучше всего сочетается, и небольшим овощным сопровождением.

Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вот и осень. Лето, блин, кончилось внезапно. Где-то грибы пошли… У нас грибов нет – рано еще, сухо и солнечно. Мы куриц едим и их содержимое.

Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Заглянул в супермаркете в мясной, а таааам!
Сто лет не видел такого разнообразия. Гггг. В хорошем сысле этого слова.
Пузо поурчало и востребовало ливера.
Белоруское вымя и требуха, парагвайское легкое. Есть где фантазьке разгуляться.

Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Гратены бывают разные, но всех их объединяет прекрасная сырна корочка!) Приготовил для вас нежнейший гатен из кабаков с соусом бешамель, котрый легко у вас не получится забыть)! Праздник для вкусновых рецепторов! Рецепт простой - так что приготовить сможет каждый, главное следовать моей инструкции: