-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Курица с овощами в подливе

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 08:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Быстро, просто и очень вкусно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Картофельные крокеты с курицей на косточке

Дневник

Четверг, 16 Сентября 2021 г. 08:11 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

куриная голень 9 шт.
картофель 500 гр.
твердый сыр 250 гр.
соль 2,5 ч. л.
черный перец (молотый) 0,5 ч. л.
пшеничная мука 4 ст. л.
яйцо 4 шт.
панировочные сухари 200 гр.
лавровый лист 1 шт.
перец душистый 10 шт.
вода 1,7 л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Лимонная курица

Дневник

Пятница, 17 Сентября 2021 г. 08:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сегодня для Вас рецепт приготовления одного из самых известных блюд китайской кухни - лимонной курицы! Или же курицы в кисло-сладком соусе на лимонной основе. Невероятно вкусная штука, готовиться быстро, очень легко и совсем не стыдно будет поставить на любой стол.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  

Аппетитные домашние фрикадельки из индейки с говядиной

Дневник

Суббота, 18 Сентября 2021 г. 08:06 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

фарш индеики — 400 гр.
фрш говяжии — 400 гр.
маскарпоне — 1 упаковка = 250 гр.
твердыи сыр — 50 гр.
лук репчатый — 1 шт.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
хлеб — 70 гр.
молоко — 200 мл.
зелень — по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Кюфта-кебаб

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 07:29 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Острые котлеты из бараньего фарша, обильно сдобренного ароматными травами и приправами, популярны как среди сефардов, так и среди ашкеназов, не говоря уж о представителях многочисленных нееврейских общин, рассеянных по огромным пространствам от Среднего Востока до Индии. Кюфта-кебаб подают с плоским хлебом, разнообразными салатами, с апельсинами, посыпав кайенским перцем или паприкой, с репчатым луком, сумаком, ломтиками помидоров, травами и перцами чили.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  

Куриные котлетки по-мексикански

Дневник

Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 08:13 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

куриное филе — 500 гр.
куриное яйцо — 1 шт.
конс. кукуруза — 100 гр.
конс. фасоль — 100 гр.
репчатый лук — 50 гр.
орегано — ч. л.
кукурузная мука — 1 ст. л. без горки
молотый чили, соль — по вкусу
растительное масло — для жарки

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе

Дневник

Вторник, 21 Сентября 2021 г. 07:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

филе куриное — 4 шт.
грибы (свежие или замороженные ) — 200 гр..
сыр твердый — 4 ст. л.
лук репчатый (средний) — 1 шт.
Соль (по вкусу)
перец черный (молотый по вкусу)
масло растительное — 1 ст.л.
сметана — 200 гр..
чеснок — 5 зуб.
укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из птицы

Фаршированные кабачки, запеченные в омлете

Дневник

Среда, 22 Сентября 2021 г. 08:13 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Люблю простые блюда, которые, сделав минимальные заготовки, можно заморозить, а придя с работы запечь быстро в духовке, не тратя на приготовление ужина время! Одним из таких блюд являются мои любимые фаршированные кабачки, запеченные в омлете.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из круп

Метки:  

Галушки по-флотски

Дневник

Четверг, 23 Сентября 2021 г. 08:12 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сегодня хочу поделится с вами рецептом галушек с фаршем (галушки по-флотски). Вкусное, сытное и что немаловажно простое блюдо. Галушки с фаршем. Подойдет хоть к обеду хоть к ужину.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Метки:  

Крокеты по-багдадски

Дневник

Пятница, 24 Сентября 2021 г. 07:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Крокетами называют куриные или овощные котлеты продолговатой формы, обычно в палец длиной.
Жарят их в растительном масле.
Само слово «крокеты» – французского происхождения.
У французов крокеты заимствовали англичане, и уже в качестве «традиционного английского блюда» крокеты «колонизировали» Индию.
Здесь французское название, ставшее к тому времени неотъемлемой частью английского языка и индийской кухни, было заимствовано еврейскими общинами Бомбея и Калькутты – так называемыми «багдадцами».
Крокетами стали называть котлеты, которые до этого называли на арабском Arookbel Murug.
Эти котлеты тоже были не местными.
Еврейские переселенцы из Ирака «привезли» их в Индию в начале XIX века.
Интересно, но метаморфозы, происходившие с котлетами, на этом не закончились.
Обретя новое европейское название, блюдо заодно позаимствовало ароматы индийской кухни.
Еврейские хозяйки Бомбея и Калькутты, помимо традиционных риса и чеснока, со временем стали добавлять в крокеты имбирь, куркуму и масалу.
Надо заметить, что от такого «интернационального сотрудничества» вкус блюда только улучшился.
Куриные крокеты по-багдадски считаются одним из главных деликатесов индийской еврейской общины.
Приготовить крокеты очень легко.
Главная особенность – рис, который варится отдельно и добавляется в мясной фарш в готовом виде.
Если вы не любите специи, от куркумы и масалы можно отказаться.
Но имбирь добавьте обязательно – ведь именно он придает крокетам их необыкновенный вкус.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из круп

Метки:  

 Страницы: 956 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1