Записи Друзья Комментарии
Рецепты домохозяек
Аватар Рецепты_домохозяек

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Выбрана рубрика Основное меню.


Вложенные рубрики: Паста, спагетти, макароны(218), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(301), Блюда из субпродуктов(430), Блюда из рыбы(1334), Блюда из птицы(2298), Блюда из овощей(2426), Блюда из мяса(2516), Блюда из морепродуктов(278), Блюда из круп(354), Блюда из грибов(523)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Национальная кухня(1876), Напитки(472), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2341), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(378), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(580), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)
Нравится

Самые вкусные макароны по-флотски

Дневник
Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 08:44 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Как-то смотрела кулинарную передачу, где повар готовил это блюдо. Казалось бы, что может быть проще!? Но не тут-то было! Мои прежние макароны по-флотски, с сухим обжаренным фаршем остались в прошлом... Запомнила рецепт, опробовала и теперь хочу им поделиться с вами. Это необыкновенно вкусно, сочно и нежно! Поверьте, вкуснее не бывает!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Нравится

Рулетики из говядины с копчёным сыром в соусе

Дневник
Вторник, 11 Апреля 2017 г. 09:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Простой и вкусный рецепт приготовления рулетиков из нежной говядины, можно сказать семейный, кто не готовил обязательно пробуйте.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Нравится

Фаршированная рыба (как готовила моя бабушка)

Дневник
Среда, 12 Апреля 2017 г. 09:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сейчас идёт Песах, еврейский праздник, посвящённый выходу из пустыни Моисея и еврейского народа, по которой они ходили 40 лет. Единственной едой их были лепёшки, сделанные из манны небесной и воды, испечённые на камнях. эти пластинки называются маца. Во время Песаха едят её вместо хлеба и добавляют в разные блюда в виде муки, или делают самостоятельные блюда из нее. В фаршированную рыбу добавляют муку из мацы. Но обо всем по-порядку.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)

Дневник
Среда, 12 Апреля 2017 г. 13:47 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу познакомить всех любителей скумбрии с этим замечательным рецептом. Рыба по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.

5996040_ooo (700x525, 302Kb)

Ингредиенты:

 

Скумбрия свежемороженая – 2 шт.

Паприка сладкая – 1 ч.л.

Сухой укроп – 1 ч.л.

Сухой чеснок – 2 ч.л.

Масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.

Соль – по вкусу

 



Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Нравится

Отбивная под шубой

Дневник
Четверг, 13 Апреля 2017 г. 07:34 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Отбивные - самое распространенное и быстрое в приготовлении блюдо для обеда, ужина или праздничного застолья.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня
Нравится

Очень вкусная куриная грудка с персиками. Просто, вкусно и очень сочно! Chicken breast with peaches

Дневник
Четверг, 13 Апреля 2017 г. 12:05 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Рецепты_домохозяек) все записи автора




Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу/Пасха
Видео-кухня

Метки:  
Нравится

Паштет

Дневник
Пятница, 14 Апреля 2017 г. 08:14 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Люблю к чаю утром, что-нибудь контрастное, сладкий чай и паштет к примеру.
Попалась мне в руки книга Тадеуша Баровича "Паштеты, пудинги, соусы".
И теперь я, вооружённый знаниями, берусь не за своё дело, за паштет, содержащий печёнку, как основной компонент.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Нравится

Кальмары фаршированные (из Салерно)

Дневник
Суббота, 15 Апреля 2017 г. 08:34 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Идею этого блюда я увидел в передаче Антона Зайцева «Планета вкуса», когда он знакомился с кухней итальянского города Салерно. Я давно не готовил кальмаров, поэтому загорелся их приготовить. Я, конечно, не стал копировать этот рецепт у сеньора Моурицио (шеф - повар), внеся свои 20 копеек в рецепт. Где же взять все эти их свежайшие средиземноморские продукты. Но, уверяю, что получилось очень вкусное, интересное блюдо.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов
Нравится

Манты с тыквой (как любят у нас дома)

Дневник
Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 08:49 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Оговорюсь сразу, сколько существует любителей мант (или мантов, как кому будет угодно), столько существует и рецептов.
И мой рецепт- это не незыблимый канон, а одна из вариаций..
Из чего только манты ни делают, чего только в них не добавляют, исходя из вкусов готовящего.
В фарш идет и джусай, и картошка, и помидоры, и даже рыба вместо мяса (из осетрины, кстати, недурны), и вообще, без мяса, с одними травами.
То-же самое и с тестом.. И заварное, и пресное, и дрожжевое...
Я-же дам тот рецепт, которым пользуюсь уже много лет, и он нам нравится...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Курица в хрустящем чесночном тесте

Дневник
Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 19:27 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Курица в хрустящем чесночном тесте/3290568_134924677_3290568_Bez_nazvaniya_1_ (700x475, 122Kb)

К праздничному пасхальному столу предлагаю оригинальный рецепт вкусной курочки. 

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу/Пасха

Метки:  

 Страницы: 956 ... 211 210 [209] 208 207 ..
.. 1

О проекте