-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Самые вкусные макароны по-флотски

Дневник

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 08:44 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Как-то смотрела кулинарную передачу, где повар готовил это блюдо. Казалось бы, что может быть проще!? Но не тут-то было! Мои прежние макароны по-флотски, с сухим обжаренным фаршем остались в прошлом... Запомнила рецепт, опробовала и теперь хочу им поделиться с вами. Это необыкновенно вкусно, сочно и нежно! Поверьте, вкуснее не бывает!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Рулетики из говядины с копчёным сыром в соусе

Дневник

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 09:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Простой и вкусный рецепт приготовления рулетиков из нежной говядины, можно сказать семейный, кто не готовил обязательно пробуйте.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Фаршированная рыба (как готовила моя бабушка)

Дневник

Среда, 12 Апреля 2017 г. 09:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сейчас идёт Песах, еврейский праздник, посвящённый выходу из пустыни Моисея и еврейского народа, по которой они ходили 40 лет. Единственной едой их были лепёшки, сделанные из манны небесной и воды, испечённые на камнях. эти пластинки называются маца. Во время Песаха едят её вместо хлеба и добавляют в разные блюда в виде муки, или делают самостоятельные блюда из нее. В фаршированную рыбу добавляют муку из мацы. Но обо всем по-порядку.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (2)

Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)

Дневник

Среда, 12 Апреля 2017 г. 13:47 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу познакомить всех любителей скумбрии с этим замечательным рецептом. Рыба по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.

5996040_ooo (700x525, 302Kb)

Ингредиенты:

 

Скумбрия свежемороженая – 2 шт.

Паприка сладкая – 1 ч.л.

Сухой укроп – 1 ч.л.

Сухой чеснок – 2 ч.л.

Масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.

Соль – по вкусу

 



Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  

Отбивная под шубой

Дневник

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 07:34 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Отбивные - самое распространенное и быстрое в приготовлении блюдо для обеда, ужина или праздничного застолья.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Очень вкусная куриная грудка с персиками. Просто, вкусно и очень сочно! Chicken breast with peaches

Дневник

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 12:05 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу/Пасха
Видео-кухня

Метки:  

Паштет

Дневник

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 08:14 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Люблю к чаю утром, что-нибудь контрастное, сладкий чай и паштет к примеру.
Попалась мне в руки книга Тадеуша Баровича "Паштеты, пудинги, соусы".
И теперь я, вооружённый знаниями, берусь не за своё дело, за паштет, содержащий печёнку, как основной компонент.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Кальмары фаршированные (из Салерно)

Дневник

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 08:34 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Идею этого блюда я увидел в передаче Антона Зайцева «Планета вкуса», когда он знакомился с кухней итальянского города Салерно. Я давно не готовил кальмаров, поэтому загорелся их приготовить. Я, конечно, не стал копировать этот рецепт у сеньора Моурицио (шеф - повар), внеся свои 20 копеек в рецепт. Где же взять все эти их свежайшие средиземноморские продукты. Но, уверяю, что получилось очень вкусное, интересное блюдо.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов

Манты с тыквой (как любят у нас дома)

Дневник

Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 08:49 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Оговорюсь сразу, сколько существует любителей мант (или мантов, как кому будет угодно), столько существует и рецептов.
И мой рецепт- это не незыблимый канон, а одна из вариаций..
Из чего только манты ни делают, чего только в них не добавляют, исходя из вкусов готовящего.
В фарш идет и джусай, и картошка, и помидоры, и даже рыба вместо мяса (из осетрины, кстати, недурны), и вообще, без мяса, с одними травами.
То-же самое и с тестом.. И заварное, и пресное, и дрожжевое...
Я-же дам тот рецепт, которым пользуюсь уже много лет, и он нам нравится...

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (1)

Курица в хрустящем чесночном тесте

Дневник

Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 19:27 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Курица в хрустящем чесночном тесте/3290568_134924677_3290568_Bez_nazvaniya_1_ (700x475, 122Kb)

К праздничному пасхальному столу предлагаю оригинальный рецепт вкусной курочки. 

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу/Пасха

Метки:  

 Страницы: 955 ... 210 209 [208] 207 206 ..
.. 1