-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (0)

Стожки с фаршем

Дневник

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 08:16 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Стожки с фаршем под картофельной шубкой. Изумительное сочетание!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочные крокеты с рагу из телятины

Дневник

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 08:59 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Bitterballen. Эти маленькие шарики-крокеты (в строгом значении, крокеты имеют цилиндровую форму) очень популярны в Голландии в коктейльный час и на фуршетах. И не удивительно – под хрустящей корочкой находится нежный соус с кусочками мяса. Отличная горячая закуска к вину, пиву и покрепче...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Закуски

Комментарии (0)

Гуляш с баклажаном

Дневник

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 08:46 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Предлагаю рецепт очень вкусного гуляша со свининой с добавлением баклажана, который придает ему неповторимый вкус и густоту. В меру острое, сытное, можно сказать, мужское блюдо, которое можно подавать практически с любым гарниром.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Сыровяленая свинина в условиях квартиры

Дневник

Среда, 27 Сентября 2017 г. 07:57 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Хочу показать вам простейший рецепт сыровяленого мяса, а именно свинины. Данная методика позволяет получать 100% качественный продукт дома, без всяких хитрых «подвалов», оборудования и т. д. Это рецепт для начинающих, для тех кто вообще не разу не сыровялил и не представляет как сее делается. С этого рецепта можно сделать первый шаг в «сыровял». Не маловажно, что никакого хитрого оборудования нам не потребуется. Нам нужно будет только мясо, специи, весы и самый обычный холодильник, вот и весь набор. Ну еще немного старания, хотя в данной методике его самый минимум. В общем, представляю вам рецепт и методику изготовления вкуснейшего сыровяленого мяса, которое получается у всех и всегда!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Закуски

Комментарии (0)

Трёхцветные котлеты в духовке

Дневник

Среда, 27 Сентября 2017 г. 08:06 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Ярко, вкусно, необычно.
Я как то предлагала уже вашему вниманию вариант необычного оформления котлет, сегодня представляю еще один способ создания не типичного вида котлеток с помощью продуктов, которые очень часто добавляются в состав фарша. Такие котлетки точно останутся в памяти с самыми положительными воспоминаниями.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

Свино-говяжья колбаса "Домашняя"

Дневник

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 08:39 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Идея приготовления такой колбасы возникла у мужа, я только помогала. Получилась замечательная домашняя колбаска, нежная ароматная, со свиной, в меру упругой шкуркой. С чесночком и серым хлебушком очень вкусно! Угощайтесь!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Шашлычный соус и кое-что ещё

Дневник

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 08:08 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

На улице трещат последние февральские морозы, а на душе уже давно звенит капель, светит солнышко и поют птички. Хочется лета, весeлых посиделок у костра и, конечно, шашлыков, а к ним вкусного соуса, рецепт которого я и хочу предложить вашему вниманию. Соус настолько вкусен, что я даже согласна, чтобы вы поколотили меня за использование в нeм кетчупа.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Все о соусах
Всё для шашлыка

Комментарии (0)

Очень Нежная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с Грибами в Сливках

Дневник

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 12:25 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Этот рецепт для очень занятой хозяйки. На подготовку вы потратите совсем немного времени, а на выходе получите очень нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такая запеканка станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких, а еще сможет украсить и праздничный стол. Этот рецепт на протяжении долгого времени пользуется популярностью у всех членов моей семьи, возможно также она понравится и вам.

Ингредиенты:

Картофель – 1,5 кг

Шампиньоны – 300 г

Лук – 2 шт.

Сливки (10-15%) – 500 г

Растительное масло – 3-4 ст.л.

Мускатный орех – 1 щеп.

Соль – по вкусу

Подробный процесс приготовления картофельной запеканки в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1. Нарезаем грибы и мелко нарезаем лук. Обжариваем до готовности.

2. Тонкими пластинами нарезаем картофель.

3. Выкладываем картофель внахлест друг на друга в форму, смазанную маслом.

4. Выкладываем два слоя картофеля, каждый из которых солим, присыпаем щепоткой мускатного ореха. Затем выкладываем слой обжаренных грибов и вновь два слоя картофеля, оба из которых солим.

5. Сверху заливаем сливками.

6. Отправляем запеканку в духовку на 20-30 минут на температуру 200-220 градусов, а затем уменьшаем температуру до 180-190 градусов еще на 30 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (0)

Курица по-особому

Дневник

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 07:43 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Такая вкуснятина, что оторваться невозможно. Готовится быстро. Съедается еще быстрее.  Ваши мужчины будут очень довольны!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (0)

Курица в белом вине с кремом из сладких перцев

Дневник

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 07:55 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Что можно приготовить из куриного филе на праздничный стол? Курица в белом вине будет подходящим блюдом для семейного ужина. Да мужики кстати — с прошедшим вас праздником 23 февраля! Праздничное воскресенье, а мне как всегда не до веселья. Большинство нормальных людей отдыхает, празднует, пьёт вино, жарит курицу, а я как всегда работаю, жена кстати тоже и поэтому вопрос что можно приготовить из куриного филе не давал мне покоя с самого утра.
В раздумьях открыв холодильник я обнаружил в нем бутылочку белого вина. Сам я человек не пьющий: «А видно девчонки мои припасли на праздник». Почесав затылок решил, что поскольку я убежденный трезвенник, будет справедливо если свою долю использую не совсем по назначению. Курица в вином маринаде с соусом из сладких перцев, никто от этого блюда думаю не откажется.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы


 Страницы: 955 ... 189 188 [187] 186 185 ..
.. 1