-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (0)

Свинина с баклажанами в сметане

Дневник

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 09:09 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Свинину нарезать тонкими полосками, как режут мясо для бефстроганов, лук и чеснок мелко порубить, баклажаны очистит и нарезать кубиками примерно по 1 см. Если баклажаны уже не молодые, то их стоит посолить и оставить на 20-30 минут, затем прополоснуть холодной водой. Это поможет им избавиться от излишней горечи. Если же они молодые, то такая процедура совершенно не нужна.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Запеченный СТЕЙК ТОЛСТОЛОБИКА в медово-горчичном Маринаде

Дневник

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 12:59 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу поделиться рецептом приготовления стейка из рыбы в медово-горчичном маринаде. Я использовала толстолобик, но сразу хочу сказать, что таким способом можно готовить любую красную рыбу.

Медово-горчичный маринад придает рыбе невероятный вкус и аромат. Такое блюдо может быть, как праздничным, так и повседневным.

Подавать рыбу можно с гарниром из риса или картофеля, а можно и просто основным блюдом.

5996040_DSCN9992_2 (700x525, 334Kb)

Ингредиенты:

Стейк толстолобика – 800 г

Горчица французская в зернах – 2 ст. л.

Мед – 2 ст.л.

Лимоны – 2 шт.

Масло растительное (без запаха) – 40 мл

Специи для рыбы – 2 ч. л.

Соль – по вкусу

Как готовлю рыбу таким способом я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в моем ролике ниже!



Шаги приготовления:

1.       Натираем рыбный стейк смесью соли со специями для рыбы.

2.       Готовим маринад: выдавливаем сок лимонов и смешиваем с медом, горчицей и маслом.

3.       Отправляем рыбу в маринад на 30 мин. На протяжении этого времени переворачиваем ее несколько раз.

4.       Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку на 200 градусов на 30 минут, за 5 минут до готовности, фольгу снимаем.

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (1)

Мясные рулетики с хреном

Дневник

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 09:01 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Это рецепт-мечта мясоедов! Рецепт-бомба! Так назвал его мой муж. Сочетание яблок и хрена, сливочная заливка делает этот рецепт невероятно вкусным! Хочу вас угостить! Заходите!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И СЫРОМ. ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА

Дневник

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 20:25 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Вегетарианская кухня
Закуски
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Па(р)тийные котлетки

Дневник

Среда, 22 Ноября 2017 г. 08:50 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

У старшего сына был день рождения, гостей - больше тридцати человек намечалось. Посидеть за столом, вкусно и сытно покушать у местной молодежи как-то не принято, да и не любят девчата долго у плиты стоять. Поэтому устраивают буфет: бутерброды, мини-пиццы, фрукты-овощи на шпажках, напитки... Внесла и я свой вклад для вечеринки-Party. Па(р)ти... отсюда и название котлеток - партийные.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные рулетики Боярские

Дневник

Четверг, 23 Ноября 2017 г. 08:52 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Такие рулетики покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. Блюдо с изюминкой! Возьмите рецепт на заметку!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (0)

Треска, запеченная с грибами и травами

Дневник

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 08:51 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Несложное, почти что “деревенское” блюдо для тихого домашнего ужина. Филе трески получается довольно нежным, а нотки грибов и зелени придают блюду особый аромат. Вместо трески можно взять филе любой другой рыбы, а если заменить шампиньоны лесными грибами, вкус от этого только выиграет. А если вы хотите, чтобы приготовление запечённой рыбы с грибами не отняло много времени, можно запечь гарнир вместе с рыбой, как это сделал я, и ваша возня на кухне сведется к минимуму.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Рыба не по правилам

Дневник

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 08:36 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Предлагаю абсолютно еретический способ приготовления рыбы...БЕЗ МАЙОНЕЗА!Вы можете представить степень моего кощунства!...Даже мне страшно!Итак!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Овощное рагу с мясом

Дневник

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 08:47 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Овощное рагу мы готовим все лето и осень. Предлагаю мой набор овощей и способ приготовления, при котором блюдо получается особенно вкусным. Набор овощей можно использовать разный и разные пропорции. Простая домашняя еда аппетитная, сытная и ароматная!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Макароны с соусом из тыквы

Дневник

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 20:08 + в цитатник
Ночная_Я (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Девочки, всем привет! Наверняка у многих из вас остались дома запасы тыквы, а если и нет,то в магазинах она сейчас имеется в изобилии. Это очень вкусно! Для любителей тыквы, конечно :) 

2380598_makaronistikvoy (649x499, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Метки:  

 Страницы: 955 ... 182 181 [180] 179 178 ..
.. 1