-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (2)

Фаршированные крабовые палочки (сурими) или пара идей к праздничному столу

Дневник

Вторник, 19 Декабря 2017 г. 10:09 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Приближается Новый год. Нарядная елка, гости, подарки, застолье, тосты, хлопушки и ракеты... - одним словом - ПРАЗДНИК! Мне, как и любой хозяйке, хочется украсить праздничный стол каким-нибудь оригинальным (и нетрудоемким!!!) блюдом и поделиться с вами, дорогие.
Как всегда, идеи не мои, а добросовестно выуженные из интернета. Точное соотношение продуктов не указываю, всё зависит от количества ваших гостей и их аппетита.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски
Выпечка

Комментарии (0)

Мясо "Здравствуй, праздник"

Дневник

Вторник, 19 Декабря 2017 г. 10:16 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Как только поплывут ароматы этого блюда, вы сами поймете, почему оно так называется. Скоро праздники и я буду рад, что кому то мой рецепт пригодился. Это правда, оч. вкусно.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (2)

Печёные рыбные котлеты

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 09:03 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с вами, дорогие, рецептом рыбных котлеток, которые готовлю, когда хочется чего-то лёгкого и полезного. Предлагаю попробовать и вам.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 17:45 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Предлагаю вам приготовить традиционную новогоднюю закуску – заливное из языка. В советские времена на праздничном столе заливное из языка было самым деликатесным и востребованным блюдом, как и салат  «Оливье».

Несмотря на то, что советские деликатесы давно остались в прошлом, заливной язык так и остался во главе многих праздничных столов и сейчас, в современном мире.

Я предлагаю праздничный вариант приготовления заливного, которое станет украшением вашего новогоднего стола.

5996040_DSCN9787_2 (700x500, 263Kb)

Ингредиенты:

Язык свиной – 2 шт. (500 г)

Яйца вареные – 2 шт.

Морковь – 2 шт

Лук – 1 шт.

Лимон – 0,5 шт.

Зеленый горошек консервированный – 4 ст. л.

Душистый черный перец (горошек) – 4-5 шт.

Лавровый лист – 1-2 шт.

Желатин быстрорастворимый -1 пак. (25 г)

Соль – по вкусу

Все подробности приготовления заливного из языка, процессы, калорийность, время приготовления можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=tagLuvTjXkY



Шаги приготовления:

1.       Отвариваем языки вместе с морковью и луком с добавлением соли, перца, лаврового листа до готовности.

2.       Чтобы его легко было почистить отправляем сразу в холодную воду.

3.       Чистим язык от шкурки и нарезаем тонкими ломтиками.

4.        В горячий бульон добавляем желатин, растворяем и процеживаем его.

5.       В лимоне и моркови делаем продольные полосы и нарезаем поперек, пластинками.

6.       Разрезаем яйца на половинки.

7.       Выкладываем в блюдо все ингредиенты и через ложку заливаем все бульоном.

8.       Помещаем в холодильник для застывания.

Приятного аппетита и счастливого Нового года! С наступающим)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Закуски
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (2)

Рыба в духовке с овощами и сыром

Дневник

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 08:40 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

О пользе морской рыбы сказано немало. Не зря её желательно употреблять не менее 1 раза в неделю. Рецептов приготовления существует огромное количество, поэтому каждая хозяйка может выбрать для своих домочадцев самый оптимальный вариант. Например, разнообразьте своё меню рыбой, приготовленной в духовом шкафу. Рыба в духовке с морковью и луком с майонезом и сыром получается нежной и вкусной.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Дневник

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 08:30 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сегодня я предлагаю рецепт блюда, который подойдёт как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Ароматная курочка в нежном соусе из сметаны, который слегка оттеняет горчица, а шампиньоны станут приятным дополнением к блюду.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (2)

Рубец по-флорентийски

Дневник

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 08:27 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Рубец, как и многие другие субпродукты, городским жителям знаком мало, хотя каждому понятно, что наши предки, не склонные к расточительству, ели говяжий рубец ничуть не реже мяса. Некоторые страны особо преуспели в приготовлении блюд из рубца – достаточно вспомнить известные на весь мир (по крайней мере, на весь славянский мир) польские фляки или трипаш, специалитет города Порту. Есть такой рецепт и во Флоренции, столице знаменитой своей кухней Тосканы: рубец по-флорентийски, тушеный в густом томатном соусе с овощами. Блюдо получается сытное, питательное – и вкусное, так что его, уверен, оценят все, кто сумеет преодолеть страх перед говяжьим рубцом.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Комментарии (0)

Ленивая лазанья для тех, у кого совсем нет времени на готовку

Дневник

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 08:15 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Быстрый вариант известного блюда отлично подойдет тем, кто не хочет самостоятельно делать тесто для листов лазаньи или заморачиваться с варкой покупных пластов.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

Печеночный торт

Дневник

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 12:42 + в цитатник
Ночная_Я (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Привет, друзья! Я сегодня к вам с очень оригинальным и проверенным временем рецептом. На новогодние праздники он будет более чем актуален! 

2380598_2aee3ce12d6f3b62b401fa73f5c84d1e (700x464, 271Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Метки:  
Комментарии (0)

Курица с рисом по мотивам жюльена

Дневник

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 08:25 + в цитатник
я_Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Блюдо очень напоминает классический жюльен. Только я добавила рис с киноа ТМ Мистраль и порция побольше жюльена. Празднично, красиво и вкусно!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из круп


 Страницы: 955 ... 178 177 [176] 175 174 ..
.. 1