Записи Друзья Комментарии
Рецепты домохозяек
Аватар Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187015

Выбрана рубрика Основное меню.


Вложенные рубрики: Паста, спагетти, макароны(218), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(302), Блюда из субпродуктов(430), Блюда из рыбы(1334), Блюда из птицы(2299), Блюда из овощей(2427), Блюда из мяса(2517), Блюда из морепродуктов(278), Блюда из круп(354), Блюда из грибов(523)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(136), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Национальная кухня(1876), Напитки(473), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2342), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(379), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(582), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)
Нравится

Нежная курица в духовке

Дневник
Четверг, 15 Марта 2018 г. 05:53 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

При таком запекании филе получается очень сочным.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Нравится

Минтай, жареный в ореховой панировке

Дневник
Пятница, 16 Марта 2018 г. 07:05 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

В 80 – 90 годы прошлого века у нас в городе из ассортимента рыбы был только минтай…
Покупали его, в основном, для кошки. Но иногда приходилось и всей семье пользоваться запасами «кошачьей» рыбы. Было много рецептов, по которым готовила эту простенькую рыбку. Вот один из них!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Нравится

Утка в рукаве в медово-соевом маринаде

Дневник
Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 07:35 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня
Нравится

Грудинка, запечённая в рукаве

Дневник
Понедельник, 19 Марта 2018 г. 08:10 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Грудинка шпигуется чесночком и соусом. Получается очень сочной и нежной. Как говорит моя тетя: "ХОТЬ ГУБАМИ ЕШЬ"
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Нравится

Домашний плавленый сыр за 10 минут

Дневник
Среда, 21 Марта 2018 г. 07:26 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Плавленый сыр в домашних условиях – просто, вкусно и безвредно. Готовится достаточно быстро и легко. Домашний сыр с нежным сливочным вкусом, густой, но намазывается на хлеб хорошо. Можно разнообразить добавками: грибы, ветчина, зелень, чеснок (все продукты должны быть лишней влаги и после тепловой обработки). Отличный завтрак и не опасно для детей, всегда знаешь, из чего приготовлен!
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Нравится

Кролик в пиве

Дневник
Среда, 21 Марта 2018 г. 07:32 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Так вот кролик. Решил я попробовать данный мясной продукт в деле. Как говорится, кролик – это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма диетического… сала))) Для тех, кто помнит эту интермедию. Вариантов приготовления кролика множество, но все они сводятся к одному процессу: порезать на куски, обжарить в масле, а потом тушить… в чем-нибудь. Ну вот я и решил придумать, это что-нибудь. Итак, на ваш суд.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Нравится

Яйца пашот (два способа приготовления)

Дневник
Четверг, 22 Марта 2018 г. 08:27 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Предлагаю Вам два способа приготовления яиц пашот. Яйца пашот - это отварные яйца с нежным белком и с жидким желтком внутри, вот только варятся они без скорлупы. Приготовление яиц таким способом пришло к нам из французской кухни.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Закуски
Нравится

Вкуснейшие голени индейки - не устоит никто!

Дневник
Четверг, 22 Марта 2018 г. 08:36 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Хочу поделиться своим маленьким открытием. Попробовав запечь голени индейки в духовке в фольге получила вкуснейший результат. А рецепт оказался до неприличия прост.
Голеней может быть сколько хотите - от одной до бесконечности. По этому рецепту можно наготовить на несколько дней вперед, так как в холодильнике в фольге готовые голени отлично сохраняются, не теряя сочности. Но лучше брать столько, сколько влезет в ваш поднос для запекания.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Нравится

Куриное филе с манго в кокосовом соусе

Дневник
Пятница, 23 Марта 2018 г. 07:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Рецепт для любителей восточной кухни и нетривиальных блюд – нежная курица в кокосовом молоке с карри на сковороде. С гарниром из пресного риса получится замечательный ужин в восточном стиле. Кстати – этот рецепт неплохая идея для романтического ужина в день влюбленных или дружеского застолья в узком кругу.

Манго выбирайте слегка недоспевшее, кисло-сладкого вкуса с плотной мякотью, чтобы кусочки в соусе не разварились. Вместо куриного филе можно взять бедрышки без кости или срезать мясо с окорочков. Кокосовое молоко несложно сделать в домашних условиях, но если нет времени или желания этим заниматься – купите баночку консервированного. Этот продукт быстро набирает популярность и из разряда экзотических переходит в категорию повседневных и доступных.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Нравится

Для любителей острого! Курица "Гунбао"!

Дневник
Суббота, 24 Марта 2018 г. 06:53 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

куриное филе — 2 шт.
соевый соус — 1 ст. л.
кунжутное масло — 1 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
чили — 6 шт.
лук зелёный — 1 пучок
чили молотый — 1 ч. л.
чеснок — 3 зубчика
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

 Страницы: 956 ... 171 170 [169] 168 167 ..
.. 1

О проекте