-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Дети будут в восторге от такого перекуса! Сочное куриное филе за считанные минуты!

Дневник

Суббота, 19 Мая 2018 г. 08:33 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сегодня предлагаю приготовить куриное филе в кляре.
На его приготовление вы потратите менее получаса, а удовольствие получите необыкновенное.
Кляр предлагаю сделать на сметане. Благодаря сметане кляр получается пышным и воздушным, а мясо курицы, благодаря кляру, получается сочным и очень вкусным.
Кляр обволакивает мясо и тем самым не дает сокам вытечь на сковороду. Именно поэтому куриное филе в кляре получается очень сочным (в отличие от простых кусочков обжаренной на сковороде куриной грудки.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня

Хек с куркумой в духовке

Дневник

Воскресенье, 20 Мая 2018 г. 07:45 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Хек считается самым полезным из семейства тресковых. Плюс он очень удобен в готовке и употреблении – в хеке мало костей. На рынке цена за килограмм этой рыбки начинается от 200 рублей, филе будет стоить в районе 300 рублей.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Ужин для хозяек, которые ценят быстрые и вкусные рецепты!

Дневник

Понедельник, 21 Мая 2018 г. 07:11 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Метки:  

Китайцы знают толк! Идеальная закуска из кабачков в азиатском стиле! Украсит любое застолье!

Дневник

Понедельник, 21 Мая 2018 г. 10:06 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Рецепт:
кабачки 2-3 шт
луковица 1\2 шт
винный уксус 50 мл
кунжут (обжаренный) 1 ст.лож
соль щепотка
зелень кинзы (укропа) 1 пучок
соевый соус (светлый) 2 ч.лож
сахар 1 ч.лож
перец чили 1\2 шт
растительное масло 40 мл
чеснок 2-3 зубчика
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Закуски
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (3)

174. Грибной соус / рагу

Дневник

Понедельник, 21 Мая 2018 г. 01:45 + в цитатник
Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора




Здравствуйте, товарищи Кулинары!
"Это так вкусно!" - шесть раз повторила (я считала :)) одна наша родственница, сидя на табуретке под софитами и камерами после съёмки этого рецепта, и уплетая именно те грибочки, которые снялись у нас в главной роли в этом ролике :))) А она меня редко хвалит. Ну, это я так - поделилась личным достижением. Всегда приятно покорить желудок того, кто не хочет тебя признавать :) Я бишь о чём? Я о том, что на дворе почти июнь (даже если кто-нибудь когда-нибудь найдёт этот текст в январе - у вас тоже обязательно наступит "почти июнь" :)) - в Италии уже вовсю сыроежки пошли, а мы тут в Москве исходим слюной, истосковавшись по грибной охоте! :) И уже заранее начинаем откатывать на шампиньонах рецепты, которые чуть позже раскроются во всей красе уже с лесными грибами. Забирайте, тренируйтесь, подгоняйте под себя, делитесь с нами доработками :)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Видео-кухня

Метки:  

Макаронник с фаршем

Дневник

Вторник, 22 Мая 2018 г. 07:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Что делать, если в холодильнике со вчерашнего дня осталась плошка отварных макарон? Сделайте аппетитный макаронник, который может выступать как в роли гарнира, так и основного блюда. А если добавить туда творог или варенье, то может стать даже десертом.В качестве добавки может использоваться большое количество продуктов — грибы, томаты, мясной фарш. Связующим звеном этого блюда будут выступать яйца и сыр.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Метки:  

Челагач с жареной капустой

Дневник

Среда, 23 Мая 2018 г. 07:41 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Разного рода мясные деликатесы многие совершенно несправедливо воспринимают только лишь как холодные закуски. А ведь если мясо достойно обработано, то оно может стать прекрасной основой для второго горячего блюда.
Например челагач. Это сочный нежный кусок мяса с тонким ароматом копчения. Такое мясо отлично подойдёт для быстрого приготовления обеда или ужина.
На гарнир к блюду мы выбрали для вас зелень, болгарский перец, зеленый горошек и вкусную жареную капусту

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Томлёный минтай с луком

Дневник

Четверг, 24 Мая 2018 г. 07:28 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Простой и быстрый способ приготовления минтая, я бы даже сказала, базовый. Получается очень нежная, сочная, ароматная рыбка, лук придает сливочный вкус. При минимуме ингредиентов и усилий восхитительный результат!!! Пользуюсь этим рецептом уже несколько лет и теперь делюсь с Вами. На сайте такого не нашла.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Толстолобик запечённый, начинённый овощами

Дневник

Суббота, 26 Мая 2018 г. 07:38 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Двухкилограммовый толстолобик, болгарский перец, мясистый помидор, морковь, картофель, баклажан и кабачок.
Соль, красный перец, черный перец, зёрна кинзы, пара ложек сметаны.
Деревянные шпажки(зубочистки) для скрепления разреза на брюшке.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Котлеты молочные "Взбитые"

Дневник

Воскресенье, 27 Мая 2018 г. 08:08 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Хочу предложить вкусный и интересный вариант мясных котлет. Интересный способ приготовления методом взбивания фарша. Котлеты получаются очень сочными, вкусными. Без какой-либо панировки отлично держат форму и не разваливаются при жарке. Угощайтесь!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

 Страницы: 956 ... 162 161 [160] 159 158 ..
.. 1