-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Вкуснятина из фарша с кабачком. И в пир, и в мир!

Дневник

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 15:07 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
кабачки 2-3 шт
яйцо 2  шт
мука 100 гр
соль, черный перец
фарш (свиной) 300-400 гр
лук 2 шт
сыр 150 гр
Рубрики:  Видео-кухня
К праздничному столу
Основное меню

Метки:  

Котлеты "Охотничьи"

Дневник

Вторник, 26 Июня 2018 г. 07:46 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Рецепт мой собственный, так сказать, полученный опытным путeм. Очень рекомендую. Этот рецепт подходит не только для аэрогриля, котлетки можно приготовить и в духоке, предварительно обжарив их на растительном масле. Но! Чем хорош гриль. Ни капельки лишнего масла, всe получается в собственном соку. Нежные, ароматные, очень вкусные.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Свиные рёбрышки, томлённые в луке

Дневник

Среда, 27 Июня 2018 г. 06:50 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора перец чёрный — 1 ч. л.
зира — 1 ч. л.
лист лавровый — 5 шт.

Рёбрышки моем, снимаем с них плёнку и режем на порционные кусочки. Складываем в большую миску и засыпаем большим количеством лука, порезанного полукольцами. Добавляем специи и хорошо перемешиваем, переминая лук, чтобы он пустил как можно больше сока. Отправляем мясо мариноваться в холоде в течение часа, минимум.

Затем выкладываем рёбра в казан в казанок, кастрюлю с толстым дном или посуду для выпекания, предварительно выложив на дно колечки лука, чтобы мясо снизу не подгорело. Добавляем туда-же лавровый лист, закрываем крышкой и отправляем в духовку, разогретую до t 180* на 1 час.
Через час достаем мясо, вынимаем лавровый лист, перемешиваем его, чтобы размягчившийся лук обволакивал каждый кусочек и НЕ накрывая крышкой снова отправляем в духовку, в которой поднимаем температуру до t 200 * С.. Держим рёбрышки в духовке 15 минут, чтобы они подрумянились.
Подавать лучше всего с пюрешкой, ИМХО, и почти обязательно под рюмочку ледяной водочки.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

"Букет для мужа"

Дневник

Четверг, 28 Июня 2018 г. 06:47 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Оригинально, красивое и вкусное блюдо. И очень сытное. Для приготовления блюда будет очень кстати использовать ножи и посуду от Scarlett !
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ В ВЕНГЕРСКОМ СТИЛЕ! ЛЕТНИЙ ХИТ!

Дневник

Пятница, 29 Июня 2018 г. 10:08 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
кабачок 2 шт
сладкий перец 1 шт
лук 2 шт
помидоры 2 шт
чеснок 2-3 зубчика
паприка 1 ст.лож
сметана 150 гр
мука 1 ст.лож
петрушка 1  пучок
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
************************************
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка с утиной печенью

Дневник

Пятница, 29 Июня 2018 г. 13:38 + в цитатник
Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Запеканка с утиной печенью

5160421_mediashare00204b95af15df711b1caeab91b8a629ae5febde37b1496606adcf3396215d3f8e0569e903c2653604b4fa5eb198b8aeda95d (700x518, 244Kb)

Откровенно говоря, не из одной утиной печени. С одной печенью было бы и суховато и маловато.

5160421_0_475a7_d6377b55_L (500x150, 20Kb)

Дальше - очень вкусно!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из субпродуктов

Говяжий язык по-марокански

Дневник

Суббота, 30 Июня 2018 г. 07:07 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Ручаюсь, если вы хоть раз аккуратно повторите этот рецепт, вы навсегда забудете тот способ, которыми портили говяжьи языки и вы, и ваши предки. Это очень вкусно! Я ввел это блюдо в свое банкетное меню и оно прошло просто на бис и браво!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Метки:  

Вы обалдеете как это вкусно! Мясо в термосе.

Дневник

Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 06:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Мясо в термосе. Мясо получается просто великолепное. Приготовление очень простое и не сложное, а результат всегда 100 %. Даже самая жесткая говядина, приготовленная этим способом, получается просто бесподобно вкусной, нежной и мягкой.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Сочные котлеты по-гавайски. Можно готовить хоть каждый день – просто и вкусно!

Дневник

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 07:28 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счёт овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы, уверена, что не пожалеете!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Котлеты рыбные с квашеной капустой

Дневник

Вторник, 03 Июля 2018 г. 07:15 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сочные, мягкие, лёгкие, но сытные котлеты из рыбного фарша и квашеной капусты. Очень интересные! Готовятся просто, быстро и без лишних хлопот. Попробуйте, это вкусно.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

 Страницы: 955 ... 155 154 [153] 152 151 ..
.. 1