-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Рыба в кляре

Дневник

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 07:33 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Очень удачный рецепт кляра для рыбы. Рыба получается очень сочной, мягкой, а кляр обволакивает, слегка хрустит по краям, но в то же время мягкий и пористый. Рыбу можно брать любую, у меня сайда.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Кабачковые шайбы с фаршем в хрустящей панировке

Дневник

Вторник, 24 Июля 2018 г. 07:42 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Кабачок самый летний овощ. Блюда с ним лёгкие, сочные, с домашним колоритом. Кабачок с благодарностью впитывает вкус специй, поэтому кладите побольше зелени и приправ.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Стручковая фасоль с яйцом

Дневник

Вторник, 24 Июля 2018 г. 12:13 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ
Обожаю стручковую фасоль. Готовлю ее по-разному. Но очень нравится этот рецепт. Мало хлопот, быстро готовить и очень вкусно съесть.
Ингредиенты:
• Стручковая фасоль – 500 г
• Яйца – 3 шт. 
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 3-4 зуб.
• Масло подсолнечное – 40-50 мл
• Соль – 1 ч. л.
• Смесь перцев

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Видео-кухня

Метки:  

Очень нежные и сочные с хрустящей корочкой! Котлеты «Kad-nbudu»

Дневник

Среда, 25 Июля 2018 г. 07:10 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Ох уж любят в Турции женщин! А разные части женского тела особенно любят и воспевают даже в кулинарии! Вот и женские бедра тоже не остались в стороне! «Kad-nbudu» — дословно переводится как женское бедрышко, наверное форма котлет его напоминает. А сами котлетки получаются очень нежные и сочные, но с хрустящей корочкой. Заходите и смотрите интересный рецепт!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Мини версия вкуснейших чебуреков — «Уральские посикунчики»

Дневник

Четверг, 26 Июля 2018 г. 07:55 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Эти замечательные пирожки с фаршем разлетаются в мгновение ока, а еще они напоминают одновременно и хинкали, и чебуреки. При этом они маленькие и невероятно сочные.
Да, да, я говорю об «Уральских посикунчиках»!
Я каждый раз широко и с удивлением смотрю на человека, который не знает, что такое «посикунчики». А оказывается, кроме нашего края их почти нигде не готовят… а это неправильно, ведь они такие вкусные!
«Посикунчики» — веселое название уральских маленьких пирожков с мясом, которые завоевывают всё большую популярность и в других регионах России, и далеко за ее пределами. Немного надкусишь «посикунчик» — и из него брызнет горячий бульон. Отсюда и название: они «сикают» соком или, по-другому, бульоном, который образовывается внутри пирожков.
Эти забавные пирожки очень лёгкие в приготовлении и не требуют много времени и продуктов. Их можно приготовить как для семьи, так и для гостей, которые по достоинству оценят их вкус и сочность.

Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Филе минтая в кляре на сковороде

Дневник

Пятница, 27 Июля 2018 г. 07:46 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Если обжарить по отдельности кляр и рыбу, то получится не так вкусно, как хотелось бы. Если же эти два процесса объединить, то получится рыба в кляре. Рыба в кляре – это нечто волшебное, хрустящее и воздушное. Кляр делает рыбу нежной, сочной и аппетитной. Румяная корочка жареной рыбы никого не оставит равнодушным, а если эта рыба в кляре, то тем более. Для сегодняшнего рецепта мы использовали всем доступное и недорогое филе минтая. Почему филе, спросите вы. Потому что его можно приготовить в считанные минуты, ничего чистить и потрошить не нужно, это просто мечта всех хозяек. Быстрый обед и легкий ужин вам обеспечен, если у вас есть рыбное филе. Минтай – довольно-таки полезная рыба, а значит вы получите массу необходимых организму микроэлементов и витаминов.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи

Дневник

Пятница, 27 Июля 2018 г. 10:46 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
фарш 500 гр
лук 4 шт
яйцо 1 шт
соль, черный перец
мука для панировки 100 гр
картофель 6-7 шт
помидоры 3 шт
сметана 250 гр
вода 1 стакан
зелень
Рубрики:  Видео-кухня
Основное меню

Метки:  
Комментарии (5)

186. Быстрый сливочный суп с манкой

Дневник

Пятница, 27 Июля 2018 г. 01:45 + в цитатник
Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Здравствуйте, товарищи Кулинары!
В ролике я подробно рассказала о том, чем лично для меня замечателен этот суп: он быстрый и готовится в одной кастрюле (без обжарки ингредиентов). Это очень удобно на даче или в любых других условиях, когда вам доступна только одна конфорка, у вас не очень много места и посуды. Осталось рассказать о супе то, что "догнало" уже потом и не было озвучено в ролике :) Во-первых, суп подстраиваемый, как мы любим: можно на бульоне, можно по-вегетариански - на воде; можно оставить его нежно-детским, а можно сделать более взрослым с помощью чеснока. Овощной наполнитель может быть любой. Во-вторых, он очень яркий и красочный - напоминает десерт "Битое стекло". Ну, и в-третьих, лично мне очень понравилось загущение супа манной крупой. Я поискала в Интернете, насколько это вообще распространённый способ загущения супа, и с ходу нашла информацию о том, что суп с манкой очень и очень любил Тургенев :) Так что на основе этой непроверенной информации смело приглашаю вас приобщиться к прекрасному, отведав такого супчика :) 

Читать далее...
Рубрики:  Видео-кухня
Супы
В помощь маме
Основное меню

Метки:  

Курица с рулетиками в духовке

Дневник

Суббота, 28 Июля 2018 г. 07:39 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Я на сайте уже несколько лет, но выложить рецепт решилась только сейчас, после долгих поисков по сайту чего то подобного. Не нашла... В нашей семье рецепт очень любят все, протому что он вкусный, сытный и продукты на его приготовление есть на каждой кухне. Итак...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Курица на банке - проще не бывает!!! Мясо сочное, а корочка хрустящая!

Дневник

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 06:43 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Приветствую всех. Сегодня я готовлю курицу, запечённую на банке. Готовить курицу на банке совсем несложно, мясо получается, очень вкусным и сочным, а корочка хрустящей.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы


 Страницы: 955 ... 151 150 [149] 148 147 ..
.. 1