Без заголовка |
Дневник |
Рюмкина_Юнга (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Недавно муж сказал мне: "Ты преобразила мир каш в моих глазах! Ты превратила кашу из обязаловки (потому что быстро и полезно) в деликатес!". Я в достаточной степени избалована такими его речами в свой адрес и реагирую обычно спокойно, но тут прямо захотелось, засучив рукава, броситься на поиски новых чудо-каш :) Потому что введение их в рацион мужа - это было реально сложно! И тут я вспомнила, что кто-то из наших зрителей в своё время посоветовал нам попробовать Буберт - десерт немецко-латышской кухни. О, да! Это оказалось именно тем, что нужно, чтобы и дальше срывать аплодисменты на кухне :) Спасибо вам, товарищи Кулинары, за обратную связь и наводку на вкуснейшие рецепты!
Готовится за 30 минут, получается 4 порции.
Метки: Рюмкина Юнга Рюмкин Rumkin |
Нежнейшие котлеты без мяса, и готовить просто, и получается вкусно! |
Дневник |
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса. Готовятся они очень просто и получаются очень вкусными, сытными. Такие котлетки прекрасный вариант для семейного обеда или ужина, подавать их рекомендую с салатом или соленьями. Попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты:
Картофель – 500 г
Яйца вареные – 5 шт.
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Майонез – 1 ст. л.
Укроп – 1 пуч.
Сухари панировочные – 80 г
Масло растительное – 100 мл
Соль, перец – по вкусу
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
Шаги приготовления:
Приятного аппетита!
Грибное рагу с уткой |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Метки: грибы картофель утка |
Вы влюбитесь в этот рецепт! Лосось l’orange с апельсинами и фундуком |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
|
211. Кабачковые "чебуреки" с мясом, зеленью и сыром |
Дневник |
Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Многие из вас знакомы с таким ополезненным вариантом чебуреков - в тесте из кабачков. Ополезнено тут не только тесто, но и способ приготовления: жарятся они всё-таки не "в масле", а "на масле". И если придираться, то от классических чебуреков тут остались только похожая форма и похожая начинка. А по факту это вариант приготовления овощей с зеленью, сыром, яйцом и фаршем. Но для нас название, как всегда, не принципиально: мы промеж себя называем это чебуреками и нам очень вкусно и красиво! :) Причём у такого "ополезненного варианта" в свою очередь есть масса вариантов приготовления :) Мы сегодня показываем тот, который прижился у нас, а вы, если захотите, поделитесь с нами в комментариях тем, как вы готовите такое блюдо.
Готовится за 40 минут, получается 3 порции.
Метки: Рюмкина Юнга Рюмкин Rumkin |
Мясной рулет "Удивительный" |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Метки: фарш |
Оджахури — жареное мясо с картофелем. Грузинская кухня |
Дневник |
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Оджахури с грузинского переводится как «семейное», это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и свежей кинзой. Оджахури готовится быстро и всегда получается очень вкусным и аппетитным. Как говорят в Грузии - вкуснее оджахури, может быть только оджахури.
|
Малосольная красная рыбка -- проще простого! |
Дневник |
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Благородная красная рыба украсит собой любой праздничный стол, а ведь совсем уже скоро будет Новый год!
К тому же, если покупать неразделанную тушку замороженной рыбы, то выходит гораздо выгоднее, ведь в магазинах малосол стоит во-первых дорого, а во-вторых - с правильным посолом под свой вкус удаётся найти крайне редко.
В этот раз я брала нерку и гольца, но по такому простому рецепту можно сделать любую красную рыбу, будь то кета, форель, кижуч и т. д., благо сейчас на прилавках огромный выбор.
Метки: рыба малосольная рыба слабосолёная рыба |
Куриные бёдрышки в духовке |
Дневник |
Метки: картофель |
213. Айвовая курица с медово-ягодным соусом |
Дневник |
Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Испытываю "то чувство", когда хронически неактуальному человеку удалось прийти вовремя и вставить свои 5 копеек к месту :))) Это я про то, что пришла к вам с айвовым рецептом в сезон айвы, а не после. Ура, знаете ли :) Айва - трудный для меня фрукт. Наверное потому, что в моей семейной истории он не фигурирует. Ни родители, ни бабушки, ни родственники его не готовили. Поэтому я долго не знала даже, с какой стороны к ней подступиться. Пробовала несколько вариантов десертов из неё - вроде вкусно, но не захватывало и не возникало желания повторить. Но освоить айву всё же хотелось. Тот самый случай: "вы не любите айву? вы просто не умеете её готовить!" Чтобы полюбить продукт, нужно найти очень удачный рецепт с ним. У вас так же? Так вот мне, оказывается, из айвы не десерты надо было готовить, а к мясу её добавить! :) Вот тут она стала для меня совершенно понятна, и родилась любовь!
Готовится за 40 минут, получается 3 порции.
Метки: Рюмкина Юнга Рюмкин Rumkin |
