-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Комментарии (0)

Вот почему не нужно выбрасывать вчерашнюю ГРЕЧКУ / Готовим ВКУСНЕЙШИЕ ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДЬИ

Дневник

Пятница, 25 Января 2019 г. 08:46 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

У вас осталась гречка с вечера и никто не хочет ее есть? Приготовьте вкусные гречневые оладьи-котлеты и от каши не останется и следа. Сметается моментально.

Ингредиенты:

• Гречка (вареная) – 400 г

• Мука – 50 г

• Яйца – 3 шт.

• Зеленый лук – 1 пучок

• Укроп – 1 пучок

• Соль – 0,5 ч. л.

• Черный перец – 0,25 ч.л.

• Масло подсолнечное – 50 мл

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Видео-кухня

Метки:  

Рыбка с сыром и помидорами

Дневник

Пятница, 25 Января 2019 г. 09:16 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Я очень люблю запеченную рыбу. Поэтому делюсь не раз испытанным рецептом рыбы, запеченной с помидорами и сыром. Рыбу кушать надо хотя бы раз в неделю, поэтому советую запомнить хорошие рецепты.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Курица по-черкесски

Дневник

Суббота, 26 Января 2019 г. 09:39 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Основу рецепта взяла у Эльмиры Меджитовой и не очень значительно переделала под себя. Готовить просто, получается вкусно и пикантно, сливочно-чесночно. Угощайтесь.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Минтай жареный

Дневник

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 09:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Очень вкусный минтай, получается по этому рецепту! Его едят даже те, кто не ест рыбу или не любит минтай! Очень советую приготовить именно так! Вкуснятина!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня

Комментарии (0)

Картофель «Буланжер» или картофель булочника

Дневник

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 17:24 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Картофель «Буланжер» или картофель булочника имеет свою историю названия. Традиционно, в былые времена, во Франции, французские хозяйки отдавали картофель, подготовленный по этому рецепту, булочнику, чтобы он помещал его в печь для хлеба, томиться и пропитываться ароматом специй. Приготовление такого блюда совершенно не доставляло хлопот ни хозяйке, ни булочнику. В настоящее время, этот французский рецепт, покорил весь мир своей простотой и необычайным вкусом. Картофель по этому рецепту может выступать самостоятельным блюдом, а может подаваться как гарнир к мясному блюду.

5996040_image5 (700x525, 193Kb)

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг

Куриный бульон – 400 мл

Лук – 2 шт.

Чеснок – 2 зуб.

Растительное масло – 3 ст. л.

Сухой розмарин – 1 ч. л.

Сухой тимьян – 1 ч. л.

Сливочное масло – 30 г

Соль, перец – по вкусу

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!



Шаги приготовления:

  1. В куриный бульон добавляем чеснок, тимьян, розмарин и доводим до кипения.
  2. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до мягкости.
  3. Картофель нарезаем тоненькими кружочками.
  4. В форму, смазанную маслом, выкладываем кружочки картофеля внахлест друг на друга.
  5. Каждый слой солим и перчим, в середине слоев картофеля выкладываем слой лука и сверху выкладываем еще два слоя картофеля.
  6. Заливаем картофель бульоном, процедив его через сито.
  7. Сверху кладем кусочек сливочного масла и отправляем в духовку на 190 градусов на 40 минут, в зависимости от сорта картофеля и духовки. Готовность проверяем ножом или зубочисткой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Видео-кухня

Метки:  

Беляши на очень вкусном заварном тесте

Дневник

Понедельник, 28 Января 2019 г. 09:31 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Это чудесное тесто готовится безопарным способом.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Блюда гриль

Метки:  
Комментарии (0)

Секреты приготовления ОМЛЕТА как в садике

Дневник

Вторник, 29 Января 2019 г. 08:13 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Все помнят омлет из садика...Вкусный, пышный...Никаких сложностей в приготовлении не возникнет, если соблюдать рекомендации которые я вам дам. Смотрите и готовьте...

Ингредиенты:

• Яйца – 10 шт.

• Молоко – 500 мл

• Масло сливочное – 20 г

• Соль – 0,5 ч. л.

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Видео-кухня

Метки:  

Биточки со сладким перцем

Дневник

Вторник, 29 Января 2019 г. 09:12 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Биточки со сладким перцем – мясное блюдо, которое стало для меня настоящим открытием. Это настолько вкусно и ароматно, что словами не передать! По окончании приготовления блюда на кухне появляется умопомрачительный аромат (как лечо ) – просто обалдеть. Настоятельно рекомендую приготовить сие чудо, тем более, что это просто, легко и даже приятно.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Рыба в картофельной шубе

Дневник

Среда, 30 Января 2019 г. 08:43 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

220. Кунжутный соус для мяса/грибов

Дневник

Среда, 30 Января 2019 г. 14:25 + в цитатник
Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Давненько мы не показывали сверхбыстрых и необычных рецептов приготовления курицы (или мяса, или грибов). У необычности есть один побочный эффект - для её достижения чаще всего нужно использовать непривычный продукт :) Нет, есть, конечно, суперкулинары, которые из одних и тех же привычных продуктов всё время творят что-то новое и необычное - но это высший пилотаж. А мы тут с вами не про высокую, а про вполне повседневную кулинарию, поэтому для необычности я часто предлагаю пробовать что-то новое. Сегодня это урбеч. К тому же я убеждена, что всевозможные урбечи - это то, что должно основательно войти в наш обиход и всегда быть на каждой кухне, как уксус, горчица, кетчуп и т.д. Так что с удовольствием представляю вам сегодня очень вкусный экспресс-соус на основе сливок и кунжутной пасты :)

Готовится за 20 минут, получается 4 порции

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса
Все о соусах

Метки:  

 Страницы: 955 ... 127 126 [125] 124 123 ..
.. 1