Выбрана рубрика Основное меню.

Вложенные рубрики: Паста, спагетти, макароны(217), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(301), Блюда из субпродуктов(429), Блюда из рыбы(1333), Блюда из птицы(2297), Блюда из овощей(2425), Блюда из мяса(2515), Блюда из морепродуктов(277), Блюда из круп(353), Блюда из грибов(522)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Национальная кухня(1876), Напитки(471), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2340), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(377), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(578), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Пятница, 03 Мая 2019 г. 08:30 + в цитатник

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

В нежном соусе, под сырной шубкой - любимое блюдо моей семьи и друзей.
Когда я впервые приготовила это блюдо, друзья наперебой стали просить рецепт. Совсем простое, но потрясающе вкусное, нежное и изысканное. Времени на готовку занимает немного, а выглядит очень привлекательно, как на ежедневном, так и на праздничном столе.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из субпродуктов

Комментарии (0)

Не дёшево.... но очень вкусно!

Дневник

Суббота, 04 Мая 2019 г. 08:35 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Готовила на днях мясо, а именно эскалоп из свинины. Да, данное блюдо давным-давно всем известно, но это же классика. И готовить её просто, и получается вкусно. Я прибегла к самому простому варианту приготовления, использовала только мясо, сыр и помидоры.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Обед по-быстрому

Дневник

Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 08:32 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (1)

Свинина, тушённая в томатном соусе

Дневник

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 08:35 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Свинина, тушённая в томатном соусе – это простой рецепт вкусного второго блюда, которое отлично подойдёт как для семейного обеда, так и вечерней трапезы. Мясо, приготовленное таким способом, всегда получается очень нежным, сочным и ароматным.
В качестве гарнира подойдёт всё, что вы любите – отварной рис, картофель, пюре, макаронные изделия, припущенные или запеченные овощи. Дополните готовое блюдо свежей зеленью и овощами – вкусный и сытный полноценный приём пищи для всей семьи обеспечен.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Творожная запеканка со сгущенкой

Дневник

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 09:43 + в цитатник

Волшебная_еда (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Запеканки разные бывают. Особенно мы любим творожную. И хотя я выставлял ранее рецепт запеканки, как в детском саду, предлагаю попробовать и эту, вкуснейшую творожную запеканку, без муки.

Ингредиенты:

• Творог – 1 кг.

• Сгущенное молоко – 1 ж/б

• Масло сливочное – 20+40 г

• Курага – 6-7 шт.

• Яйца – 4 шт.

• Панировочные сухари

Рубрики:

Основное меню/Блюда из яиц
Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Выпечка
Видео-кухня

Комментарии (0)

Куриные ножки, фаршированные грибами

Дневник

Вторник, 07 Мая 2019 г. 08:38 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Довольно простое, очень вкусное и оригинальное блюдо для праздничного стола - сегодня готовим куриные ножки, фаршированные сыром и грибами. Подайте их в горячем виде с любимым гарниром на ваш выбор и непременно свежей зеленью и овощами. Гости будут приятно удивлены таким вниманием с вашей стороны, уж поверьте!
Фаршированные куриные ножки (голени) - это, скажу вам, не окорочка. Потрудиться придется, особенно если собираетесь готовить такое блюдо впервые. Зато после такой практики вы уже запросто сможете фаршировать хоть 10, хоть 100 куриных ножек. Начинку, конечно, можно выбирать по своему вкусу, но сегодня предложу вам один из самых вкусных вариантов: курица, сыр и грибы.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (1)

Курица по-еврейски

Дневник

Среда, 08 Мая 2019 г. 08:41 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Такое название это второе блюдо из курицы получило вовсе не потому, что относится к национальным еврейским кушаньям. Дело в том, что при наличии минимального количества всегда доступных продуктов можно получить действительно шикарное мясное блюдо в густом и ароматном луковом соусе. Курица по-еврейски настолько сочная и вкусная, что от неё едва ли кто-то сможет отказаться.
Кроме того, наряду с отменными вкусовыми качествами и вид у готовой курочки очень аппетитный. Посмотрите, какого завораживающе золотисто-карамельного цвета получается мясо! А всё это возможно за счёт одного маленького секрета: реально много репчатого лука в начале приготовления посыпается пищевой содой. На вкусе это не отражается, не беспокойтесь. Благодаря такому приёму луковые кусочки чудесным образом превращаются в густой соус. В нём мы и тушим курицу.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (0)

Таджин из курицы во вкуснейшем соусе

Дневник

Четверг, 09 Мая 2019 г. 08:56 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Я очень люблю марокканскую и "рядомснеювсякую" кухню. Так что рецепт мне "глянулся" сразу по прочтении. А уж, когда приготовила и мы попробовали!!!! Ммммм.... рекомендую!

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (0)

Скумбрия в горчичном соусе-маринаде

Дневник

Пятница, 10 Мая 2019 г. 08:13 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом! Приятная кислинка, волшебный аромат…
Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, не хлопотно и никакой лишней посуды!
«Так Просто!» предлагает запечь рыбу в горчичном соусе-маринаде. Особо вкусной по этому рецепту получается скумбрия: нежная, сочная, с лёгкой кислинкой.
В составе маринада есть соевый соус, поэтому блюдо солить не нужно. Если ты не сторонник майонеза, просто не добавляй его.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (0)