Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Вы любите классику? Я - да! Во всём: в музыке, в архитектуре, в одежде, в литературе и т.д. И в еде :) Но не меньше я люблю от классики отступления. И многие со мной солидарны. Например, на каком-то празднике у нас дома, у меня рецепт селёдки под шубой с грушей - с руками оторвали! :) Поэтому я к вам сегодня с прекрасной вариацией на тему классического блюда: курицы с грибами, луком и сливками. Добавим несколько ингредиентов и получим совершенно новый оттенок вкуса. А кроме того, этот рецепт можно исполнять, как минимум в трёх вариантах: как соус (который подойдёт вегетарианцам), как мясное блюдо и как самодостаточное блюдо. Я уверена, что и вы, как наш оператор, будете в превосходных тонах нахваливать это блюдо :) 

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Такого риса много не бывает. Попробуйте и убедитесь. Когда мне прислали рецепт, посмотрел на него скептически, но уже готовлю его не однократно.

Ингредиенты:

• Рис – 2 стакана (200мл)

• Вода – 2 стакана

• Зеленый лук – 1 пучок

• Яйца – 3 шт.

• Чеснок – 4-5 зуб.

• Соль – 0,5 ч. л.

• Масло подсолнечное – 30-50 мл

• Соевый соус

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Попробуйте вкуснейший картофель с чесночными стрелами. Такое блюдо можно есть ежедневно и по нескольку раз в день. Много не бывает.

Ингредиенты:

• Картофель – 500 г (молодой)

• Чесночные стрелы – 500 г

• Масло сливочное – 20-30 г

• Перец черный – 0,25 ч. л.

• Масло подсолнечное – 70-80 мл

• Соль – 0,5 ч. л.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Кто еще не пробовал яичницу с патиссонами, обязательно попробуйте. Овощи с яйцом..Классика, но какая вкусная классика.

Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.

• Патиссоны – 200 г

• Помидор – 1 шт.

• Лук зеленый – 5-6 шт.

• Горошек зеленый – 2 горсти

• Брынза – 50 г

• Масло подсолнечное – 50 мл

• Соль

• Смесь перцев