-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Запеченный говяжий стейк с чесноком и грибами

Дневник

Понедельник, 20 Декабря 2021 г. 09:06 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

говяжий стейк — 500 гр.⠀
шампиньоны — 250 гр.⠀
сливочное масло — 180 гр.⠀
базилик — ½ ч. л.⠀
петрушка сушёная — ½ ч. л.⠀
тимьян — ½ ч. л.⠀
чеснок сухой — 3 ч. л.⠀
соль — по вкусу⠀
перец — по вкусу⠀
петрушка свежая — для подачи

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса

Голубцы с грибами по-закарпатски

Дневник

Вторник, 21 Декабря 2021 г. 09:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Когда я первый раз решила поститься, думала, что быстро сорвусь. Я слишком люблю вкусно поесть, а постные блюда казались пресными. Подруга, которая уже много лет практикует такое, предложила мне свой список любимых блюд. Попробовав некоторые из них, я поняла, что всё не так уж плохо. Приятно удивили голубцы с грибами, оказавшись ничуть не хуже мясных.
Рецепт был настолько удачным, что я продолжала готовить такие голубчики и дальше. Кстати, родом блюдо с Закарпатья. Там на лесных опушках растет много грибов. Уверена, что с ними получается еще ароматнее. Обязательно когда-нибудь поеду туда, чтобы отведать настоящие закарпатские голубцы. А пока делюсь рецептом своих.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня

Метки:  

Кетбулар

Дневник

Среда, 22 Декабря 2021 г. 10:07 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)
400 гр. свиного фарша
400 гр. говяжьего фарша
2 желтка
50 мл. сливок
1 луковица
соль
перец

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Котлета «Сугроб»

Дневник

Четверг, 23 Декабря 2021 г. 09:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Обычные котлеты подавать к праздничному новогоднему столу просто не прилично. Но стоит разнообразить их несколькими ингредиентами и они будут смотреться ничуть не хуже любого другого праздничного мясного блюда. Именно таким рецептом я хотела бы поделиться с вами сегодня, надеюсь, что он прийдется по вкусу вашим близким и гостям на Новый год.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Котлеты из бедра индейки

Дневник

Пятница, 24 Декабря 2021 г. 08:35 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Этот рецепт я подсмотрела у своей давней приятельницы Екатерины Корженевской. Немного его изменила под себя. Котлеты получаются очень вкусными и сытными. Они идеально дополнят любой гарнир. Рецепт этих питательных котлет надолго прижился в нашей семье. Надеюсь, вам они тоже придутся по вкусу.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Семга со сливочно-икорном соусом

Дневник

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 08:32 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

2 стейка семги
0,5 ч. ложки приправы прованские травы
30 мл. растительного масла
тимьян
соль
50 мл. белого сухого вина
70 мл. сливок
70 гр. творожного сыра
20 мл. лимонного сока
50 гр. красной икры
перец

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Мясо «Слоёное»

Дневник

Воскресенье, 26 Декабря 2021 г. 08:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Сочная, нежная, ароматная свиная шея с луком, морковью и шампиньонами украсит и сделает любой праздник ещё вкуснее!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Запеченная курица почти по Блюменталю

Дневник

Понедельник, 27 Декабря 2021 г. 09:16 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Новогодние блюда должны быть не только красивыми и вкусными, но еще и полезными. Птица, приготовленная при низких температурах, как это делал известный повар Блюменталь, получается сочной, нежной и очень вкусной. Кроме того, такое мясо считается диетическим. Я немного отошла от традиционного рецепта, добавив всего лишь чуть-чуть пряностей для вкуса и аромата, - все-таки блюдо праздничное! Приготовим вместе курицу с картофелем - очень просто и актуально для большой семьи!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Форель с картофельным «дюшесом»

Дневник

Вторник, 28 Декабря 2021 г. 09:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

350 гр. форели
5 вареных картофелин
150 мл. белого вина
1 яйцо
сливочное масло
3 мандарина
растительное масло
0,5 ч. ложки куркумы
соль
мускатный орех

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы

Куриные голени с апельсиновым соком и медом

Дневник

Среда, 29 Декабря 2021 г. 08:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

голень куриная — 10 шт.
апельсин — 2 шт.
соевый соус — 3 ст. л.
мед — 2 ст. л.
вино красное — 100 мл.
масло оливковое — 10 ст. л.
перец черный — по вкусу
соль — по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы


 Страницы: 955 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1