Выбрана рубрика Основное меню.

Вложенные рубрики: Паста, спагетти, макароны(216), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(369), Блюда из фруктов(301), Блюда из субпродуктов(424), Блюда из рыбы(1325), Блюда из птицы(2264), Блюда из овощей(2406), Блюда из мяса(2497), Блюда из морепродуктов(277), Блюда из круп(348), Блюда из грибов(519)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(635), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Национальная кухня(1864), Напитки(471), Кулинарные помощники(553), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(724), К праздничному столу(4352), Закуски(3261), Диетическое питание(315), Десерт(2334), Выпечка(7111), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(375), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2163), Вегетарианская кухня(574), В помощь маме(204), Блюда гриль(66)

Вторник, 16 Октября 2007 г. 13:04 + в цитатник

Njamochka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы
Советы хозяйке
Видео-кухня
От модератора

Комментарии (0)

Фруктовый сюрприз

Дневник

Вторник, 16 Октября 2007 г. 13:20 + в цитатник

Cantara (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рубрики:

Основное меню/Блюда из фруктов
Видео-кухня
От модератора
Десерт

Комментарии (0)

КЛУБНИЧНАЯ САЛЬСА

Дневник

Вторник, 16 Октября 2007 г. 14:13 + в цитатник

Cantara (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты:

Оливковое масло 2 ст. ложки. Лимонный сок 2 ст. ложки. Винный уксус 2 ст. ложки.
Зелень мяты (нарезать) 2-3 ст. ложки. Сладкий перчик (очистить и мелко нарезать) 1 шт. Соль 1/4 ч. ложки. Клубника (нарезать кубиками) 500 г.
Ананас (нарезать кубиками) 3/4 стакана. Сладкий красный лук (мелко нарезать) 1/2 стакана.

Приготовление:

В миске смешайте растительное масло, сок лимона, уксус, перец, соль. Добавьте клубнику, ананас, лук и мяту. Подавайте к цыпленку или свинине гриль.
Время приготовления: 10 мин. Порции: 4 порций.

cookbook.rin.ru

Рубрики:

Основное меню/Блюда из фруктов
Экзотический стол

Метки: клубника

Комментарии (0)

Фаршированная курица с фисташками

Дневник

Вторник, 16 Октября 2007 г. 19:26 + в цитатник

Njamochka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки: курица фисташки

Комментарии (4)

СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ВАТРУШЕК

Дневник

Вторник, 16 Октября 2007 г. 19:29 + в цитатник

Fayrooz (

Рецепты_домохозяек) все записи автора (150x164, 13Kb)

На 4 порции:

Картофель 800 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука пшеничная 2 ч. ложки
Для фарша:

Шампиньоны 200 гр.
Лук репчатый 1 головка
Масло растительное 2 ст. ложки
Морковь вареная 80 гр.
Желток яичный 1 шт.
Масло сливочное 1 ст. ложка
Перец черный молотый
Соль
Картофель отварите, протрите горячим, добавьте яйцо, сливочное масло, смешанное с мукой, и перемешайте.
Грибы и лук нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле, добавьте нарезанную соломкой морковь, посолите, поперчите и жарьте ещё 7 минут.
Из картофельной массы сформируйте 10 шариков, уложите их на смазанный маслом противень. В середине каждого шарика сделайте углубление и заполните его фаршем. С помощью ложки придайте картофельной массе форму цветка. Ватрушки смажте яичным желтком и запекайте до готовности.
Готовые ватрушки смажьте сливочным маслом.

С сайта МиллионМеню.ру

Рубрики:

Основное меню/Блюда из грибов
Национальная кухня
Выпечка