В основе солянки лежат грибы и капуста. Поэтому, как и все вегетарианские блюда, она полезна и весьма питательна.
0.5 килограмма грибов
1 килограмм капусты(соломкой)
3 соленый огурец(кубиком)
1 луковица репчатого лука (п/кольцами)
1 морковь(кубиками)
4 столовых ложки растительного масла
2 столовых ложки томатной пасты(развести водой)
Соль
Вместо томатной пасты можно использовать томатный соус, пюре или кетчуп. Я еще добавляю аджику из пакетика ( см. фото)продают у нас на рынке очень вкусная , для остроты и пикантности. Грибы лучше использовать свежие. Все ингредиенты порезать, сложить в МВ, перемешать и готовить 15 минут в режиме "Высокое давление"
Подавать солянку желательно в горячем виде. Она хороша сама по себе, но также отлично дополнит блюда из мяса в качестве гарнира.
Ничего сложного, все просто. Свинину посолить, поперчить. Растопить в чаше МВ 50 г сливочного масла и обжарить мясо.Положить лук. Добавить 100 мл воды. Закрыть крышку и тушить 20 минут в режиме "Высоко давление".
Рыба с овощами, запеченные в «рукаве» в мультиварке REDMOND RMC-M70
Рыба (судак, тилапия, семга и т.д.) – у меня брюшко семги – 300 гр.
Картофель – 2 шт.
Лук – 2 шт
Морковь – 2 шт
Перец болгарский 1 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Зелень – укроп и петрушка
Соль, перец
Рыбу нарезать, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами. Зелень мелко покрошить. Картофель, морковь нарезать тонкими кружками, перец пластинками ( я нарезала кольцами в комбайне). Смешать овощи и зелень, посолить, поперчить. Выложить овощи в рукав для запекания ( у меня пакет). Добавить майонез, перемешать. На овощи выложить рыбу, завязать. Чашу смазать маслом ( я еще кладу коврик) и рукав для запекания (пакет). Установить режим ВЫПЕЧКА на 40 мин. Через 30 мин открыть крышку, разорвать пакет и готовить до окончания программы.
Очень люблю торт "Рыжик", но иногда так не охото с ним возиться, вот на выручку нашла легкий рецепт приготовления. Теперь "Рыжик" частый гость на нашем столе.
Этот пирог летом как палочка-выручалочка: минимум времени на приготовление, никакого миксера. Выпекать можно как в мультиварке, так и в духовке. Отлично получится с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, в общем фантазия не ограничена.
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Масло сливочное — 120 г
• Молоко — 40 мл
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 165 г
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
• Мука пшеничная— 150 г
Lusiem (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
