-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (7)

Пирог "Садово-ягодный"

Дневник

Четверг, 01 Августа 2013 г. 10:42 + в цитатник
ланарте (Рецепты_домохозяек) все записи автора


IMAG0103 (700x419, 106Kb)


     Вообще необычность этого пирога только в том, что приготовлен он  в мультиварке. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке
Выпечка

Метки:  

Crepe frisee или блинные кружева

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 13:04 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 Красивые, необычные, вкусные, воздушные, чем-то похожие на хворост французские блинчики. Готовятся они очень легко и "улетают" очень быстро. Смело увеличивайте пропорции, поскольку количество ингредиентов дано всего на 4 блина. Попробуйте обязательно!)



Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
молоко - 125 мл
мука - 140 г
пекарский порошок - 1 ч.л.
сахарная пудра, сливки, варенье - по вкусу
растительное масло для фритюра - 300 мл
+ кондитерский шприц
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Основное меню/Блюда из яиц
К праздничному столу/Масленица

Метки:  

Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.

Дневник

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 14:02 + в цитатник
lorine (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.

3145629_80545nothumb500 (500x375, 45Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке
Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Томатное суфле

Дневник

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:11 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Суфле (soufflé) в переводе с французского означает "дыхание, дуновение". Суфле, без сомнения, - блюдо-аристократ. Некая легенда повествует о том, что король Людовик XVI требовал суфле каждый раз на завтрак.
Ну что, попробуем королевский выбор?))) 

Рецепт из книги "Паровая кулинария", издательство Фолия, 2009 г.
Суфле из помидоров

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в пароварке

Метки:  

Тандыр дома!Рецепты приготовления блюд в тандыре!

Дневник

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 12:57 + в цитатник
dimzanz (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Взять с собой на рыбалку тандыр(в машину) или просто поехать отдохнуть в лес, на речку.

Можно с пойманной рыбки приготовить вот такой рецептик.
Крупную рыбу разрезать на стейки,завернуть рыбу в фольгу (необязательно) и выложить на двухярусную(вверху овощи снизу рыба), сетку из нержавейки.,мелкую рыбу или когда её много(схема расположения рыбы на шампуре прилагаться)можно запечь целиком. Посолить и поперчить по вкусу, можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Разогреть тандыр до рабочего состояния(30-40 минут), не убирая углей(но и много не должно быть), поместить тандырную решетку с рыбой внутрь тандыра, плотно закрыть тандырную крышку и поддувало. Готовить 15 минут. Подавать на стол с фруктами и белым вином.Запеченная рыба в тандыре намного вкуснее и полезнее!

процесс нанизывания на шампур
1. Размороженную, обработанную специями и солью рыбу (весом не более 0,5кг – 1 шт.) протыкаем шампуром, как показано на рис.
2. Обвязываем рыбу жгутом (льняным, пеньковым, но не бумажным и не полиэтиленовым) так, как на рис.
3. Верхнюю петлю жгута привязываем в отверстие у кольца шампура 1.
4. Закрепляем шампур с рыбой в прорези крышки.
5.В отверстия у шампуров вставляем гвоздь, кусочек проволоки или щепку деревянную (для того, чтобы рыба не упала вниз)

1.
a370c8edfe644f1d40045e180d2b79d1 (340x340, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Кулинарные помощники

Метки:  
Комментарии (2)

Закуска "Сырные трубочки"

Дневник

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 19:11 + в цитатник
Александр_Песчаный (Рецепты_домохозяек) все записи автора Ингредиенты: – сыр плавленый в пластинках (16 штук) – 300 гр корейской моркови – 3 яйца – 1 большой пучок укропа – 2 зубчика чеснока – 3 ст. ложки сливок – горчица, соль, перец Приготовление: 1. Измельчите в блендере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремобооразного состояния. Добавьте по вкусу горчицу, соль и перец. 2. Начинку нанесите на пластинки сыра, сверните в рулетики и обваляйте в мелко порубленном укропе.
1 (637x480, 63Kb)
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в микроволновой печи

Комментарии (8)

Торт "Рыжик" в мультиварке

Дневник

Вторник, 08 Октября 2013 г. 11:19 + в цитатник
Girl_studying_SEO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

P1030706 (600x450).jpg

Очень люблю торт "Рыжик", но иногда так не охото с ним возиться, вот на выручку нашла легкий рецепт приготовления. Теперь "Рыжик" частый гость на нашем столе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке
Выпечка

Метки:  

курица в горшочках по-мароккански

Дневник

Суббота, 12 Октября 2013 г. 23:53 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Кулинарные помощники/Блюда в горшочке

Рыба с овощами, запеченные в «рукаве» в мультиварке

Дневник

Суббота, 19 Октября 2013 г. 11:41 + в цитатник
Nelot (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рыба с овощами, запеченные в «рукаве» в мультиварке REDMOND RMC-M70

Рыба (судак, тилапия, семга и т.д.) – у меня брюшко семги – 300 гр.
Картофель – 2 шт.
Лук – 2 шт
Морковь – 2 шт
Перец болгарский 1 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Зелень – укроп и петрушка
Соль, перец

Рыбу нарезать, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами. Зелень мелко покрошить. Картофель, морковь нарезать тонкими кружками, перец пластинками ( я нарезала кольцами в комбайне). Смешать овощи и зелень, посолить, поперчить. Выложить овощи в рукав для запекания ( у меня пакет). Добавить майонез, перемешать. На овощи выложить рыбу, завязать. Чашу смазать маслом ( я еще кладу коврик) и рукав для запекания (пакет). Установить режим ВЫПЕЧКА на 40 мин. Через 30 мин открыть крышку, разорвать пакет и готовить до окончания программы.

1.
hDY244Ngyuo (700x525, 299Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке

Комментарии (0)

Необычные вафли орехово - творожные. Очень вкусные

Дневник

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:58 + в цитатник
хохотушка_старушка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

thumb_340x255_img (340x255, 17Kb)

Много рецептов у нас в запасе. 

Их сейчас великое множество.

Вот и вафли,  их рецептов тоже очень много, но я хочу  вам предложить необычный, вы такой точно ещё не пробовали.

Продукты, которые нам потребуются:

Нормальный хороший кефир - тридцать граммов;

Свежий творог 8% жирности - 110 граммов;

Свежее коровье масло - 114 граммов;

Сахар - 140 граммов;

Белая мука - 250 граммов;

Куриные яйца - 5 мелких или 4 крупных;

Сода - половина чайной ложки;

Любой фруктовый коктейль, биобаланс , мне нравится простоквашино - сто граммов;

Клубника свежая, но можно и мороженную - 320 граммов;

Любые орехи на свой вкус - граммов сто.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в вафельнице

Метки:  

 Страницы: 56 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1