-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

БЕЛЫЙ ХЛЕБ НА МОЛОКЕ

Дневник

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 16:28 + в цитатник
uven-na (Рецепты_домохозяек) все записи автора

IMG_4125 (700x525, 486Kb)

С тех пор, как мне подарили первую хлебопечку, мы практически перестали покупать хлеб в магазине. Опробовав несколько рецептов, я остановилась на одном. Для быстроты теперь даже не отмеряю стаканчиками муку, для этого у меня есть емкость с отметкой.

Рецепт со временем несколько изменился (в чем я убедилась, когда открыла книгу рецептов с оригиналом). В основном в рецептах, прилагаемых к хлебопечкам, используется сухое молоко. Я предпочла натуральное. Хлеб от этого только вкуснее. Также вместо сухих дрожжей чаще всего использую прессованные дрожжи (подробности ниже).

Хлеб, испеченный мной по этому рецепту всегда съедается на ура. Так как много просьб поделиться рецептом, я решила его записать и поделиться им со всеми любителями домашнего хлеба.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в хлебопеке
Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Нежнейшая куриная печень в мультиварке

Дневник

Вторник, 20 Января 2015 г. 15:52 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (3)

Пигоди

Дневник

Среда, 21 Января 2015 г. 21:41 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

0_9dd8e_47445f3_XS (100x100, 247Kb)

 Пигоди или корейские пирожки на пару очень вкусное блюдо! Родом я из Казахстана, и не понаслышке знаю об этом блюде, очень много было друзей корейцев. Готовятся пигоди очень просто, способ приготовления чем-то напоминает манты, но тесто для пигоди используется другое. В тесто добавляют дрожжи и оно становится воздушным, нежным и белым. В качестве начинки используют рубленное мясо или фарш ( свиной и говяжий), а также белокочанная капуста, редька, лук, чеснок и специи. Подаются пигоди с соевым соусом. Я не претендую на точность рецепта, возможно кто-то готовит его более правильно, но этим рецептом поделилась со мной моя свекровь и я сделала все именно так, а не иначе, дабы угодить своему мужу))

1003188_93051nothumb500.jpg111 (477x561, 190Kb)

Ингредиенты
для теста:
94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в пароварке
Национальная кухня
Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Панкейки в мультиварке

Дневник

Понедельник, 26 Января 2015 г. 23:53 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке
Видео-кухня
Десерт

Метки:  
Комментарии (2)

Булочки с корицей: римейк в мультиварке

Дневник

Вторник, 27 Января 2015 г. 13:22 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Мне недавно напомнили про сдобное дрожжевое тесто, из которого получаются симпатичные булочки с корицей. Ну, я взяла да и напекла булочек - долго, что ли?
В мультиварке. Две порции. А на следующий день еще две :)
CinnamonBuns03
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке
Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Дрожжевые пирожки с квашеной капустой в мультиварке

Дневник

Вторник, 27 Января 2015 г. 13:35 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Зима - время домашней выпечки.  Согласны?
То есть, конечно, летне-осенние пироги с ягодами и фруктами тоже хороши. Но зимой, тем более холодной и снежной зимой, особенно хочется домашнего уюта.
В комплект домашнего уюта входят тапочки, пушистый плед, горячий чай... и всевозможные пироги!

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке
Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Манник в мультиварке

Дневник

Пятница, 30 Января 2015 г. 20:02 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Еще один рецепт ОЧЕНЬ вкусного манника. Быстро готовится, а результат ваш покорит. Попробуйте и Вы обязательно приготовите его снова.

1012444_76047-300x0 (300x224, 54Kb)

Яйцо куриное — 3 шт

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пышный банановый пирог в мультиварке

Дневник

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 12:18 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке
Выпечка
Видео-кухня
Десерт

Метки:  

Пирог с начинкой из курицы и орехов

Дневник

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 15:42 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

мука пшеничная — 2 стак.
вода — 1 стак.
соль — по вкусу
для начинки:
курица — 600 гр.
орехи грецкие — 1 стак.
чеснок — 3 зуб.
сметана — 1 стак.
укроп — 2 ст. л.
яичные желтки — 1 шт.
семена кунжута — 3 ст. л.
перец черный — по вкусу
соль — по вкусу
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке
Выпечка

Пшённая каша с маком в мультиварке

Дневник

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:20 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1,5 мультистакана пшена
4 мультистакана молока
сахар по вкусу
25 гр. сливочного масла
0,5 ч. л. соли
0,5 ст. сухого мака (или 0,5 пакетика готовой сухой маковой начинки)
1 ст. л. мёда
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке


 Страницы: 56 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1