-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Солянка с куриными сердечками

Дневник

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 10:55 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора



0,5 среднего кочана капусты
500гр куриных сердечек
2 луковицы
1 морковь
1 лук порей

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Комментарии (39)

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ (КРАСОТЕНЬ И ВКУСНОТЕНЬ!!!)

Дневник

Среда, 08 Июня 2011 г. 11:35 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Террин из гусиной печенки со сливами

Дневник

Вторник, 31 Мая 2011 г. 00:54 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

гусиная печень – 500 гр.
сливы большие – 2 шт.
50 мл. бренди
желатин – 10 гр.
бекон – 70 гр.
бальзамический уксус
соль, перец, масло слив.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Закуска из индюшиных сердечек

Дневник

Суббота, 14 Мая 2011 г. 10:16 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Начинка получается в виде паштета с вареным яйцом. Главное в этом блюде – хорошо отварить сердечки, чтобы они были очень мягкими.


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Закуски

Тушёный говяжий язык и овощное рагу

Дневник

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:23 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Блюда из языка очень люблю, но делаю доволно редко потому, что очень не люблю его чистить!
А так довольно простое и незамысловатое, но, тем не менее, вкусное блюдо!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из субпродуктов

Заготовки.Фарш печеночно-мясной.

Дневник

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 13:25 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Печень с мясом. Фарш.

 

что приготовить из печени

Такой печеночный фарш всегда пригодится как начинка для вареников, пирожков, блинчиков, да и макароны с такой добавкой получаются очень вкусными. Так печень заготавливают для хранения в украинских селах, но там в этот фарш идет не только печень, а и почки, легкие .

                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из субпродуктов
Советы хозяйке

Метки:  
Комментарии (1)

Фаршированный язык

Дневник

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 12:34 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4087391_s640x480(5) (640x418, 111Kb)

Интересующимся кулинирией хочу порекомендовать книгу, которая не очень широко известна. Мне кажется, что она одна из лучших, написанных в мире о кулинарии Магриба. Ее автор, Егошкин Валерий Евгеньевич, легендарная в среде дипломатов личность. Человек энциклопедических знаний, свободно говорящий нескольких языках, он побывал во многих странах. В том числе, долго жил и работал в Магрибе. К огромному сожалению, его книга «Кухня народов арабского Магриба» была написана в трудные для России времена.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
К праздничному столу

Метки:  

Закуска из печени

Дневник

Четверг, 31 Марта 2011 г. 11:53 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
1. 1 кг печени перекрутить на мясорубке
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Закуски

Печёночная фантазия

Дневник

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 11:45 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Печеночная фантазия — вкусный и сытный салатик. Готовится очень просто и не занимает много времени.
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из субпродуктов

Печень с апельсинами

Дневник

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 11:40 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

печень говяжья — 500 гp.
апельсины 2 шт.
горчица — 1 ч. л.
сливочное масло
мука
имбирь тертый — 1 ч. л.
соль, перец — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов


 Страницы: 43 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1