«Айнтопф» с печенью |
Дневник |
|
Печёночный зельц «Домашний» |
Дневник |
|
Картофельные зразы с печенью ! Семейный воскресный обед !)) |
Дневник |
1 кг картофеля
1 яйцо
3 ст. ложки муки для теста
соль
приправы
мука для обвалки
растительное масло для жарки
Метки: картофель печень |
Меорав Йерушальми (Иерусалимский микс) |
Дневник |
Метки: еврейская кухня |
Блюда из картофеля |
Дневник |
1. Картофель по-швейцарски
Для рецепта Вам потребуются:
- картофель (неразваривающийся) - 1 кг
- сливочное масло - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- томатная паста - 2 ст.л.
- цветная капуста - 600г
- сыр камамбер - 400г.
Картофель вымыть, отварить в мундире и очистить. Разогреть сливочное и оливковое масло в большой тефлоновой сковороде.
Добавить картофель, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и обжарить на слабом огне до золотистого цвета. Перевернуть и поджарить с другой стороны.
Смазать картофель томатной пастой. Накрыть и потушить 5-7 минут, затем перевернуть. Цветную капусту почистить, вымыть и разделить на соцветия. Положить в подсоленную воду, накрыть и отварить до полуготовности.
Перемешать с картофелем. Сыр нарезать ломтиками и положить сверху. Накрыть крышкой и разогревать, пока сыр не расплавится. Разложить по тарелкам и подать на стол.
|
Желудки индюшачьи |
Дневник |
|
Крученики из печени. |
Метки: рецепт |
"Печеночные отбивные с луково-сливочным соусом" |
Дневник |
|
Куриные потрошка по болгарски |
Дневник |
Метки: болгарская кухня |
Куриные желудки, обжаренные в соевом соусе |
Дневник |
|