LiveInternet
LiveInternet
x
3,91 . (+594 )
_
-
-
e-mail
-
-
(7650)
(2011)
(1906)
(1610)
(1015)
(435)
(324)
(323)
(295)
(285)
(259)
(255)
, ,
(186)
(5452)
(3213)
(1673)
(161)
(78)
(2427)
(165)
(2088)
(1586)
(123)
-
(1002)
(225)
(638)
(586)
(493)
(97)
(95)
(86)
(81)
(71)
(51)
(6)
(5)
(451)
(451)
(339)
(307)
(297)
(216)
(190)
(161)
(16)
- -
(177)
(132)
(109)
-
(107)
(89)
(65)
-
(17)
?
?
afrika-abr
ASPIDISTRA1
bendita_y_celestial
elena_110
ell_BAGIRA
Mages_Queen
Njamochka
prostobastet
VideoCooking
YaromilaVolkova
_
_
_
_
_
-
: 15.10.2007
:
:
: 177666
:
.
:
, ,
(186),
(285),
(324),
(295),
(1015),
(1610),
(2011),
(1906),
(259),
(255),
(435)
:
(132),
(586),
(307),
(89),
(7650),
(1586),
(451),
(493),
- -
(177),
(216),
(638),
(3213),
(2427),
(297),
(2088),
(5452),
(109),
(339),
-
(107),
-
(1002),
(451),
(190),
(65)
polinad2007
(
3
)
0
15
0
15
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post122708700/">ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ С КЛЮКВОЙ И ВИШНЕЙ</a><br/>А сегодня я хочу познакомить вас с очень интересным блюдом [b] Печень куриная с клюквой и вишней.[/b] Рецепт из рассылки У Саечки Слова автора, приготовление, замечания в скобках и фото мои. [url=http://www.radikal.ru][img]http://s49.radikal.ru/i123/1003/1f/e1ef995cd583.jpg[/img][/url] Ингредиенты для рецепта: 500 г печени куриной 1 средняя луковица (красная) 100 г вишни свежемороженой -( я использовала консервированую без косточек) 50 г клюквы свежемороженой - (я использовала вяленую) 100 мл вина белого сухого (у меня мускат) мука для обвалки печени масло по... <a href="http://technomouse.ru/post122708700/">Читать далее...</a>
, 14 2010 . 15:56
+
polinad2007
(
_
)
.
, , .
:
500
1 ()
100 -( )
50 - ( )
100 ( )
( )
1 .. -
:
, , ( ), .
.
, 3-4 ( ).
, (, , ), , , 10-12 .
( )
, , , .
, !
.
!
:
/
_-
(
5
)
0
1
27
1
27
1
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post120385164/">ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ПОД СОУСОМ</a><br/> Очень вкусно! КОТЛЕТКИ сделала так: печень куриная-300г лук-1 шт 2 ломтика нарезного батона,замоченного в молоке 1-2 ложки манки соль,перец 1 яйцо Все прокрутить через мясорубку.Добавим молока,в котором замачивалась булка все остальное.Пусть минут 10 постоит,манка набухнет немного. Пожарить котлетки. СОУС: обжарить лук и морковь до готовности( если есть грибы-не помешают).Положить пару ложек майонеза(можно сметаны) размешать. И добавить 100 г плавленного сыра( у меня в лоточке, ,,Янтарный,, мягкий).Можно чесночок. Все перемешать ,влить немного водички. Полминутки покипит-гото... <a href="http://technomouse.ru/post120385164/">Читать далее...</a>
, 08 2010 . 09:50
+
_-
(
_
)
!
:
-300
-1
2 ,
1-2
,
1
. , . 10 , .
.
:
( - ). ( ) . 100 ( , ,,,, ). .
, . -. .
:
/
(
1
)
0
7
0
7
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post119196431/">Оладьи из потрошков</a><br/> печень куриная 500гр. сердце куриное 300гр. 100 гр. чёрствого белого хлеба 1 яичный белок соль перец 3 зубчика чеснока Промытые печёнку и сердечки обсушить и пропустить через мясорубку. Так же пропустить отжатый замоченный ранее белый хлеб. Тщательно перемешать. Добавить соль(около половины ч. л. с немного)и перец (около одной четвёртой ч. л.). Ввести мелко порубленный чеснок и хорошо взбить в пышную массу. Ввести взбитый белок(до крепких пиков) и осторожно перемешать. Выпекать оладьи на разогретой с маслом сковороде(раст масло+слив масло). Выпеченные оладьи вернуть в ... <a href="http://technomouse.ru/post119196431/">Читать далее...</a>
, 23 2010 . 11:18
+
(
_
)
500.
300.
100 .
1
3
.
.
.
( . . ) ( . .).
.
( ) .
( + ).
5-7 .
, , , .
-, , , .
.
.
,
:
/
(
7
)
0
1
16
0
16
0
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post119119785/">Фаршированная *шейка*</a><br/> Это блюдо еврейской кухни передается в моей семье из поколения в поколение. Видимо, в разных семьях шейку готовят по-разному. Все таки, заручившись инструкциями мамы и дедушки, мне удалось приготовить это блюдо самой, и нужно заметить успешно. Вам этот рецепт может показаться странным и сложным, но поверьте - это вкусно, и не так сложно, как кажется на первый взгляд. [more=читать далее] Нам понадобится хорошая курица. Желтенькая, базарная. Моя на фото маленькая килограммовая. Соответственно пропорции даю на нее. Но лучше взять красотку побольше. Для начала нам предстоит ювелирная рабо... <a href="http://technomouse.ru/post119119785/">Читать далее...</a>
**
, 22 2010 . 12:06
+
(
_
)
. , -. , , , . , - , , .
:
/
(
10
)
0
28
0
28
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post119119459/">Шейки куриные фаршированные</a><br/> Вообще-то в ЖЖ хватает различных рецептов, непонятно зачем я добавляю свои? Многие кулинары такие продукты используют, что средневековые алхимики в счастье были бы, сумей они раздобыть такое. Тут тебе и мраморное мясо, и оливковое масло с трюфелями, и специи, выменять которые можно только у потомков индейцев майя в Андах, на статую Кетцалькоатля «доиспанского» периода. Разве что только вот с семенниками носорога рецепта не видел (однако, это не означает, что его нет). [more=читать далее] Ну а мы сегодня с вами попляшем в обратном направлении. Попытаемся на основе сразу ДВУХ национальн... <a href="http://technomouse.ru/post119119459/">Читать далее...</a>
, 22 2010 . 12:01
+
(
_
)
- , ? , , . , , , , . (, , ).
:
/
_
(
4
)
0
9
1
9
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post118255248/">ПАШТЕТ НЕЖНЫЙ</a><br/> Паштет "Нежный" Печень куриная-0.6 кг жир куриный-300 г Батон белый-3 кусочка Молоко свежее-1 ст Яйцо-5 шт соль,перец лук-1 шт масло слив.-50 гр Лук протушить на слив.масле,остудить. Батон залить молоком. Печень,жир ,лук,батон перекрутить на мясорубке.Добавить взбитые с солью и перцем яйца. Вылить в форму и ставить запекать на 175- 45 мин.Приятного аппетита... <a href="http://technomouse.ru/post118255248/">Читать далее...</a>
, 11 2010 . 15:12
+
_
(
_
)
""
-0.6
-300
-3
-1
-5
,
-1
.-50
.,.
.
, ,, . . 175- 45 .
:
/
:
(
1
)
0
8
0
8
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post117377412/">Тёплый мусс из куриной печени</a><br/> На 6 персон. Время приготовления: 15 минут. 1 кг куриной печени 50 г сливочного масла 75 мл хорошего красного портвейна 200 мл куриного бульона соль смесь свежемолотых перцев (черный, зеленый, розовый, белый) Растопите сливочное масло на хорошо разогретой сковороде и маленькими порциями быстро (не более минуты с каждой стороны) обжарьте в нем печень. Бульон смешайте с портвейном, приправьте солью и свежемолотым перцем и доведите до активного кипения. Переложите печень в блендер и, одновременно взбивая на малой скорости, тонкой струйкой влейте кипящий бульон. Увеличьте ско... <a href="http://technomouse.ru/post117377412/">Читать далее...</a>
Ҹ
, 26 2009 . 10:29
+
(
_
)
6 . : 15 .
1
50
75
200
(, , , )
( ) . , . , , . , . , , .
:
:
/
MoonLedy
(
8
)
0
2
61
0
61
0
2
0
<a href="http://technomouse.ru/post114641520/">Сосиски куринные -диетические</a><br/>У меня муж очень привередливый по поводу сосисок, поэтому мне этот рецепт очень даже кстати! Только вот еще пока не знаю где брать кишки.... [more=Рецепт] Ребенок нежной любовью возлюбил сосиски, коих в нашем доме не бывает в принципе (тираны-родители не покупают). Потому пришлось срочно изобретать домашний вариант подиетичней. Каждое приготовление для меня очередной эксперимент, и каждый раз я что-то изменяю, пытаясь улучшить вкус и внешний вид. Привожу результат сегодняшнего эксперимента. В таком виде я уже могу поделиться рецептом с вами, хотя это не означает, что эксперименты оконч... <a href="http://technomouse.ru/post114641520/">Читать далее...</a>
-
, 17 2009 . 08:56
+
MoonLedy
(
_
)
, ! ....
:
/
/
:
(
5
)
0
11
0
11
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post113536139/">Куриные желудочки на меду</a><br/> 500 гр. куриных желудков 200 гр. сливок (20%) 1 ст. л.мёда корень имбиря свежий 2 средние луковицы 1 морковь растительное масло соль кто желает поострее, может добавить перец чёрный или красный Куриные желудочки промыть и перебирать .Удалить внутреннюю плёнку. Желудочки сложить на сковородку или в сотейник, предварительно политый маслом. И выпарить из них воду. Воду выпарить почти всю, оставив небольшое количество, что бы не доводить желудочки до обжарки. Лук и морковь, почистить, лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной... <a href="http://technomouse.ru/post113536139/">Читать далее...</a>
, 03 2009 . 12:24
+
(
_
)
500 .
200 . (20%)
1 . .
2
1
,
. .
, . . , , .
, , , , .
, .
( ) .
.
, 5. .
, . . , - . - .
" " - . - .
:
/
(
8
)
0
16
0
16
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post113466131/">Куриные сердечки в кляре</a><br/>1 кг. сердечек для кляра: 5 яиц 1 средняя морковь 2-3 пёрышка зелёного лука 4 зубчика чеснока базилик сухой 5 ст. л. муки соль и перец по вкусу Сердечки очистить от сосудов, плёнки, надрезать пополам, помыть и отбить. В результате получается распластанный кусочек. Приготовить кляр: яйца взбивать с солью, добавить потёртую на мелкой тёрке морковь, выдавленный через пресс чеснок, мелко нарезанный лук, муку, молотый чёрный перец, и базилик. Всё перемешать. На сковороду налить растительное масло, обмакнуть каждый кусочек в кляр и жарить на маленьком огне. Получается ну оче... <a href="http://technomouse.ru/post113466131/">Читать далее...</a>
, 02 2009 . 15:37
+
(
_
)
1 .
:
5
1
2-3
4
5 . .
, , , .
.
: , , , , , , . .
, .
.
:
/
:
33
..
..
5
4
[3]
2
1
, ,
LiveInternet
PDA
polinad2007 (
_)
(_)
