Записи Друзья Комментарии
Рецепты домохозяек
Аватар Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008

Выбрана рубрика Блюда из субпродуктов.


Соседние рубрики: Паста, спагетти, макароны(217), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(301), Блюда из рыбы(1333), Блюда из птицы(2297), Блюда из овощей(2425), Блюда из мяса(2515), Блюда из морепродуктов(277), Блюда из круп(353), Блюда из грибов(522)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Основное меню(9550), Национальная кухня(1876), Напитки(471), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2340), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(377), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(578), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)
Нравится

Печень по -берлински

Дневник
Понедельник, 26 Мая 2014 г. 17:05 + в цитатник
ЛарТер (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Печень по -берлински
 
 Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Поверьте, его едят даже те, кто не любит печень (получив вчера пустую тарелку из-под внушительной горки этого блюда, спросила у мужа: Ты же не любишь печень??? Ответ: но это же очень вкусная печень... ). 
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Метки:  
Нравится

Kуриное сердце к праздничному столу и на каждый день

Дневник
Среда, 21 Мая 2014 г. 11:32 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (426x367, 417Kb)

Наибольшую питательную и кулинарную ценность как субпродукты имеют куриные сердечки. Блюда из них очень просто готовятся, на выходе обладают нежным вкусом. Куриное сердце, польза которого несомненна, диетологи рекомендуют включать в как приготовить куриное сердцеменю людей, страдающих сердечными заболеваниями, анемией, перенесших какие-либо физические травмы. Время на приготовление уходит немного – в среднем минут сорок. Чтобы понять, что сердечко готово, его надо проколоть. Если выделяется прозрачный сок, то блюдо можно подавать к столу. В кулинарных журналах можно найти множество способов того, как приготовить куриное сердце. Рецепты супов, паштетов, рагу настолько разнообразны, что можно и растеряться. Предлагаю пару самых проверенных.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Комментарии (0)
Нравится

Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут

Дневник
Понедельник, 19 Мая 2014 г. 09:00 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Румаки — это японская закуска, которая готовится из маринованной куриной печенки, креветок, обернутых в полоски бекона. Закуску подают как горячую так и холодную на маленьких шпажках, а мне захотелось подать просто на листьях хрустящего молодого салата.

Печень куриная — 300 г

Читать далее  

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из субпродуктов
К праздничному столу
Нравится

Печень запечённая в "шубке

Дневник
Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 10:14 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Вот снова решила выставить свой рецепт, т.к. он не был в рассылке, просто затерялся.
Готовится очень просто и быстро, а получается очень вкусно!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из субпродуктов
Комментарии (12)
Нравится

Печень в сметанном кляре

Дневник
Четверг, 15 Мая 2014 г. 09:37 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Хочу поделиться полюбившимся в нашей семье рецептом приготовления печени. Печенка получается вкусная и ароматная!

Печень говяжья — 250 г

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из субпродуктов
К праздничному столу
Комментарии (18)
Нравится

РУЛЕТ ИЗ РУБЦА

Дневник
Вторник, 06 Мая 2014 г. 07:12 + в цитатник
Анна_премудрая (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Во многих национальных кухнях можно встретить блюда из рубца. Рубец обычно телячий (говяжий) или бараний.

Вот и я решила приготовить рубец. У меня говяжий.

1378632469_DSC03642 (700x525, 129Kb)


 

 Предварительно перед приготовлением рубец надо хорошенько очистить, поскрести, тщательно промыть и замочить.

Что я и сделала! Замочила его на ночь. А утром приступила к готовке.

1378632628_JuwZm (121x124, 15Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Нравится

Печёночный рулет "Солнечный"

Дневник
Понедельник, 05 Мая 2014 г. 11:44 + в цитатник
ЛарТер (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Пропустить через мясорубку 1 кг куриной печёнки,одну крупную луковицу, и две булочки (по 100 г), замоченные в теплом молоке. Добавить соль,перец,два яйца, и пару ст. л. муки, еще я погасила уксусом пол ч.л. соды , для пышности.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Метки:  
Нравится

Куриные желудки с острым красным соусом

Дневник
Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 13:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (426x367, 417Kb)

Вкусное оригинальное блюдо для любителей острого. Очень здорово к нему идет запеченный картофель, хотя можно и с пюре. Не забудьте подать побольше зелени, она отлично подчеркивает вкус мяса!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Нравится

Паштет из куриных сердечек.

Дневник
Четверг, 01 Мая 2014 г. 12:11 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (426x367, 417Kb)

Совсем недавно открыла для себя такой продукт, как куриные сердечки, раньше как-то они мне не нравились.Но потом нашла для себя интересный рецепт и начала эксперементировать. Поэтому хочу предложить Вам очень вкусный паштет и куриных сердечек , надеюсь этот рецепт Вам понравится, да и готовить его достаточно быстро, а в наше время, согласитесь, это немаловажно.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Нравится

Шницель из печени по-московски

Дневник
Четверг, 24 Апреля 2014 г. 12:55 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни":
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ПЕЧЕНИ ПО-МОСКОВСКИ
Зачищенную, промытую печень нарезать на широкие ломтики толщиной с палец. Слегка отбить тупой стороной ножа, не нарушая формы куска. Куски посолить, поперчить, обвалять в сухарях (не очень мелко размолотых). Зажарить шницель на масле и подать с картофельным пюре. Сверху посыпать шинкованным жареным луком.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов
Видео-кухня

Метки:  

 Страницы: 43 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1

О проекте