-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174501


Дрожжевые булочки-улитки с творожным кремом и кедровыми орешками

Вторник, 06 Июля 2010 г. 00:54 + в цитатник
lama1976 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые булочки-улитки с творожным кремом и кедровыми орешками

Продукты:

Для теста:
мука - 1/2 кг
сухие дрожжи - 10 г
молоко - 150 мл
соль - щепоть
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
сливочное масло - 1 упаковка (100 г)

Для начинки:
творожная масса - 1/2 упаковки (250 г)
сахар - 100 г
белый изюм, предварительно замоченный в 1 ч. л. рома - 50 г
калёные кедровые орешки - 50 г
Для смазывания:
взбитое яйцо - 1 шт.



Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Витаминные роллы.

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 22:27 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминные роллы.

 (170x170, 14Kb)

 

Витаминные роллы

Количество порций: 4

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Нарезка

Повод: Пост

Ингредиенты:

  • Салат (айсберг) - 4 листа
  • Соя (ростки) - 20 г
  • Морковь (небольшая) - 1 шт
  • Сельдерей (корень) - 1/4 шт
  • Редька (зеленая) - 1/2 шт
  • Соль (и перец) - по вкусу

Для заправки

  • Лимон (сок) - 1/2 ч.л.
  • Соевый соус - 1 ч.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Петрушка (и кинза) - по одной веточке

Описание

Рецепт Константина Ивлева - главы Федерации профессиональных поваров России

Петрушку, кинзу и чеснок мелко порубить, добавить соевый соус, сок лимона и масло. Морковь, сельдерей нарезать мелкой соломкой, редьку натереть на крупной терке. Овощи заправить, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Затем уложить в листья салата и завернуть в виде кулька.

Источник фотографий: Shutterstock.com


Метки:  

Креатив из кофе

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 17:20 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креатив из кофе



Рубрики:  Напитки

Метки:  

Торт медовый шоколадный

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 16:58 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый шоколадный



Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня

Метки:  

Густой коктейль из клубники

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 13:06 + в цитатник
Корзинка (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Корзинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой и насыщенный коктейль, который можно приготовить в любое время, вне зависимости от сезона клубники.
Вкусный полезный и ооочень простой в приготовлении! 

Нам понадобится:
 - Ананасовый сок 200 мл
 - Клубника 250 г
 - Персиковый сок (нектар) 200 мл


Приготовление:

В блендер налейте соки и добавьте замороженную клубнику. Чем более холодными будут ингредиенты, тем гуще получится коктейль.





Хорошо измельчите блендером клубнику до получения пюреобразной массы.
Разлейте коктейль по бокалам и подавайте в охлажденном виде.

Приятного испития!
 

 

Рубрики:  Напитки
Десерт

Метки:  

Бананы, фаршированные орехами в шоколаде

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 01:09 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананы, фаршированные орехами в шоколаде

Бананы, фаршированные орехами в шоколаде

 (500x375, 51Kb)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Метки:  

Торт "Ягодное наслаждение"

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 00:59 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ягодное наслаждение"

Торт "Ягодное наслаждение"

Описание: Чудесный торт без выпечки с великолепным ягодным вкусом.

 (699x533, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Продажные уловки. Как нас обманывают производители продуктов

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 00:28 + в цитатник
Ольга_Игуменова (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  

Продажные уловки. Как нас обманывают производители продуктов

  

На какие только ухищрения не идут некоторые недобросовестные производители, чтобы впарить покупателям свой товар.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные новости - разное - ссылки

Квас: лучшие рецепты.

Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 23:58 + в цитатник
Ольга_Игуменова (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (220x191, 16Kb)
Для России квас такой же традиционный напиток, как для французов – сидр и лимонады, для итальянцев – соки цитрусовых, для немцев и англичан – пиво.

Квас из солода

На 1 л воды 1 стакан солода, 100 г сахара и 10 г дрожжей.
В сибирских деревнях готовили квасные хлебцы из ржаного солода и ржаной муки. Муку заваривали кипятком, добавляли солод, перемешивали и в глиняном горшке ставили в русскую печь до следующего дня. Из полученного густого теста делали небольшие хлебцы-колобки и выпекали их в печи. Эти хлебцы дробили и использовали для приготовления кваса. Высушенные хлебцы могли храниться целый год.
В современных домашних условиях можно приготовить квас из солода более простым и быстрым способом. Достаточно вскипятить воду в эмалированной кастрюле, всыпать в кипяток солод, дать настояться 2...3 ч, слить настой в стеклянную банку, добавить сахар, разведенные дрожжи и поставить на 6...8 ч в прохладное место.
еще много
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Витаминный салат :)

Суббота, 03 Июля 2010 г. 21:26 + в цитатник
-Эстель- (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения -Эстель- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминный салат :)

 (500x298, 36Kb)
Если ты действительно любишь себя, не стоит потчевать свой организм одними только сладкими булочками. Ему необходим строительный материал для обновления клеток и органов. Поэтому питание должно быть разнообразным, а продукты - содержать много минеральных веществ и витаминов. Одними из рекордсменов по содержанию полезных веществ являются яблоки и морковь. Доказано, что яблоки - эффективное средство профилактики и лечения ожирения, они уменьшают усвоение жиров, обладают низкой калорийностью, а наличие в них солей калия способствует выведению из организма излишков жидкости. В яблоках много солей железа и меди. Морковь содержит много провитамина А, способствующего росту и регенерации тканей организма, сохранению зрения, хорошему состоянию кожи. В состав моркови входят также соли натрия, калия, кальция, фосфора, магния, йода и железа, необходимые для построения костей и других тканей нашего организма.
Приготовь на завтрак салат из яблок с морковью и заправь его сметаной, ведь морковь лучше усваивается в присутствии жиров.

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 148 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь