Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.
Зеленый борщ |
-Эстель- (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения -Эстель- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Зеленый борщ
Состав:
1 пучок щавеля
1 пучок шпината (можно заменить молодой крапивой)
2,5 литра мясного бульона
кусочек мяса
3 картошки
1 морковь
1 луковица
укроп
сваренные вкрутую яйца
сметана
Приготовление:
В холодный бульон забросить луковицу, мелко нарезанную морковь и картошку.
Щавель, шпинат и крапиву помыть, мелко нарезать (можно перекрутить через мясорубку) и забросить в кипящий бульон.
Сделать маленький огонь и варить до готовности картошки.
Посолить.
Перед подачей каждому в тарелку накрошить вареное яйцо и положить ложку сметаны.
Мясо класть по желанию.
Едят как горячим, так и холодным.
Постный вариант зеленого борща:
Вместо бульона, суп готовить на чистой воде, можно добавить немного растительного масла.
|
ЧИЗКЕЙК "БРАУНИ" |
lama1976 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]| Ингредиенты: Для низа: 125 г сливочного масла 150 г темного шоколада 1 яйцо 150 г сахара 150 г муки Для верха: 250 г сливочного сыра 0,3 стакана сахара 1 яйцо 0,5 стакана сливок 9% Изменения автора: 1. сахара для верха взяла 0.5 стакана 2. сливки не 9%, а 35 |  |
Метки: брауни выпечка сливочный сыр чизкейк |
Печеночный пирог |
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Печеночный пирог.
Вкусно,сытно и легко!!!!!
Печень — 0.5 кг
лук — 3шт
молоко — 0.300 мл
мука — 0.5 ст
яйцо — 3шт
чеснок — 6-8 зубчиков
сыр — 0.300
растит.масло — 1ст.ложка в тесто
майонез — 0.300
Делаем тесто!
Печень и лук взбить блендером! После добавить соль, перец, яйца, муку, молоко и масло! Взбить еще раз!
Обжарить блинчики с обеих сторон! Майонез соединить с чесноком(через пресс). Блины смазывать смесью, также можно сделать зажарку из моркови, лука и немного томатов и смазывать поочередно, а сверху сыпать натертый сыр! Последний верхний блин смазать майонезом посыпать зеленью либо сыром или яйцом отварным.
Метки: пирог печенка |
Огурцы и помидоры - консервация на зиму! |
asd2373 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]1: Огурцы консервированные
зонтика укропа, 2 кусочка красного жгучего перца, 2 дольки чеснока, 1 ст. ложка 9%-ного уксуса, 1 ч. ложки сахара.
2: Малосольные огурцы ускоренного засола
|
Ежиная сласть |
Маленький-Рыжий (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения Маленький-Рыжий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Ежа наконец сдала экзамены,а мне захотелось ее порадовать. Вот и вышла ей к чаю шоколадная полянка:
Метки: ежик рецепт |
Торт «Триколада» |
lama1976 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: торт шоколад десерт сливки |
"Мраморные" шоколадно-сырные брауниз |
lama1976 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: шоколад десерт сыр выпечка брауниз |
Филе кефали в тесте |
lama1976 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: рыба тесто кефаль |
Паштет рыбный |
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: паштет рыба |
Закусочные рулетики из кабачков |
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Автор -Sofya / Ахмедова Софья
Метки: рулетики кабачки |
