-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174430


Рецепты постных супов

Суббота, 17 Января 2009 г. 10:53 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Анатолия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (200x158, 6Kb)
Первое, что нужно сделать – основу из обжаренного лука и моркови, можно добавить кетчуп или томатную пасту, тогда суп будет вкуснее. В постный борщ или щи для улучшения вкуса можно добавить болгарский перец.

БОРЩ С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:
100 г фасоли
320 г свеклы
300 г картофеля
300 г капусты
50—60 г сушеных грибов
по 1 корню моркови, петрушки, сельдерея, пастернака
1 головка репчатого лука
300 г свежих помидоров или 1 —2 столовые ложки томатной пасты
растительное масло, сок лимона, соль, сахар по вкусу
по 1 пучку зелени укропа, сельдерея, петрушки, зеленого лука
далее
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Диетическое питание


Понравилось: 2 пользователям

Салат КУРИНЫЙ ТОР

Воскресенье, 11 Января 2009 г. 18:50 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Танюня_Канада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (700x525, 125Kb)
На свой день Рождения я приготовила салат-торт в специальной форме для выпекания... Получилось очень интересно. Моим гостям этот салатик понравился...
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из птицы


Понравилось: 1 пользователю

КУРНИК

Четверг, 08 Января 2009 г. 23:12 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из круп

Огуречно-мятный щербет

Среда, 07 Января 2009 г. 21:36 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Десерт


Понравилось: 1 пользователю

Рождественские традиции и рецепты

Среда, 07 Января 2009 г. 10:02 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ТРАДИЦИИ В РОССИИ

Рождественские традицииРождеству, который отмечается в православной России 7 января, предшествует Сочельник. Этот день – заключительный день Рождественского поста. Само название «сочельник» происходит от слова «сочиво» - так называется традиционное обрядовое блюдо, которое обязательно готовится в дни Рождественского и Крещенского сочельников (6 и 18 января соответственно). Сочиво – это постная крупяная каша с медом, миндальным или маковым «молоком», орехами.

Рождественский праздничный стол непременно должен состоять из 12 блюд. Кроме сочива, на стол подавались блины, студень, заливная рыба, окорок, буженина, бараний бок с кашей, домашняя колбаса, жареный и фаршированный поросенок, гусь или утка с яблоками, капустой, пироги и пряники.

 

КАК УКРАСИТЬ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ:

Что же касается украшения и сервировки праздничного рождественского стола, то традиционно в дом приносили свежее сено, его даже разбрасывали по столу в память о яслях, в которых родился Иисус. Понятно, что в наши современные квартиры сено не принесешь, да и достать его в городах не так просто, но выход из положения всегда есть – можно, например, соорудить рождественский вертеп и водрузить его в центр праздничного стола. В старину рождественский стол обязательно накрывали белоснежной скатертью. Сейчас это не является строгим предписанием, стол можно застелить любой красивой праздничной скатертью, главное, чтобы сервировка стола была действительно торжественной и демонстрировала хороший вкус хозяев.

 

Рецепты Рождественских блюд
Рубрики:  К праздничному столу

Шоколадное печенье 'Южная ночь'

Среда, 24 Декабря 2008 г. 10:28 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 09:32 + в цитатник
BraveDefender (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Олесь пек пару раз – приносил на работу, угощал – очень вкусно :)

Удалось выманить рецепт

Ингредиенты:
1 кг муки
2 пакетика сухих дрожжей (15 г)
700 мл воды (20 0С)
15 г морской/столовой соли


Приготовление:
 

Смешать муку, дрожжи и соль, добавить воду. Вымешивать деревянной ложкой.
Выложить тесто на посыпанный мукой стол. Тщательно вымесить. Если тесто жидкое – досыпать муки, если густое – добавить воду.
Глубокую посуду (кастрюлю) смазать маслом, положить в нее тесто и поставить в теплое место, накрыть тканью на 1 час.
Выкласть тесто на стол, посыпанный мукой, снова вымесить.
Опять поместить в кастрюлю и на 1 час поставить в теплое место.
Разогреть духовку до 250 0С.
Противень или круглую форму с бортами посыпать мукой. Выложить на него тесто в виде хлеба. Выпекать: 10 минут при температуре 250 0С, потом 30 минут – при температуре 220 0С.


Торт 'Битое стекло'

Понедельник, 22 Декабря 2008 г. 18:51 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Битое стекло"

Вкусный, нежный легкий тортик. Описывать дольше чем делать :))

 

Далее >>>
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

БИСКОТТИ

Понедельник, 22 Декабря 2008 г. 00:29 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ"

Четверг, 18 Декабря 2008 г. 21:44 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Очень вкусный салат.
Не пугайтесь необычного состава ингредиентов.
Рекомендую....

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 148 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь