-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 24678
 омментариев: 151726
Ќаписано: 185275



 уринные ножки и капуста с €блоками

—реда, 28 январ€ 2009 г. 16:42 + в цитатник
¬кусна€_кухн€ все записи автора ѕриготовила сегодн€ вот такое блюдо:)

 уринные ножки в кл€ре и тушЄна€ капуста с €блоками

»так:
куриные ножки или бедрышки - 4-6 шт,
соль по вкусу

дл€ кл€ра:
майонез - 2 ст.л,
соль, базилик, перец, орегано
мука - 2-3 ст.л

ѕриготовление:
 уриные ножки или бедрышки промыть, положить в холодную воду, когда вода закипит, сн€ть пену, посолить и продолжать варить до готовности.  огда курица сваритс€, вынуть из бульона, дать стечь жидкости и слегка остудить.
ѕриготовить жидкое тесто - кл€р- в миску разбить €йцо, добавить майонез, соль, базилик, орегано, перец. ¬сЄ хорошо размешать и добавл€ть муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи;
прим.: если кл€р получилс€ слишком густым (положили лишнюю муку), тесто можно сделать более жидким, добавив в него €йцо (пол-€йца)


ќтваренные ножки (бедрышки) обмакивать в кл€р и жарить на разогретом растительном масле до образовани€ рум€ной корочки.



гарнир:  апуста, тушЄна€ с €блоками

 апуста белокочанна€ Ц 400г,
€блоки -400г,
лук репчатый -1 шт,
масло растительное ,
соль по вкусу.

яблоки очистить, удалить сердцевину с семенами, нарезать дольками (как вариант- потереть на крупной тЄрке). Ћук нарезать кольцами. ¬се овощи и €блоки слегка обжарить на растительном масле, выложить в кастрюлю, посолить и потушить 5-10 минут.


ѕолучаетс€ очень вкусненько:)
ѕри€тного аппетита!!!
–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из фруктов
ќсновное меню/Ѕлюда из овощей
ќсновное меню/Ѕлюда из птицы
ћетки:  

ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



tata_tata   обратитьс€ по имени —реда, 28 январ€ 2009 г. 16:44 (ссылка)
ћррр!  ак вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬кусна€_кухн€   обратитьс€ по имени —реда, 28 январ€ 2009 г. 16:51 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬иолетта_—авченко   обратитьс€ по имени —реда, 28 январ€ 2009 г. 17:27 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ише_¬етра   обратитьс€ по имени —реда, 28 январ€ 2009 г. 17:38 (ссылка)
¬иолетта_—авченко, на здоровье)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку