-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007


Лосось с зеленью и лимоном от WDay.ru

Пятница, 26 Декабря 2008 г. 09:50 + в цитатник
Ipola все записи автора

Количество порций: 6

Время приготовления: 20 минут

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Запекание

Повод: Рождество

Ингредиенты:

  • Лосось (филе) - 1 кг
  • Вино белое (сухое) - 200 мл
  • Масло топленое - 40 г
  • Лимон - 2 шт
  • Тархун - 1 веточка

Описание

Рыбное филе обмазать топленым сливочным маслом, посыпать измельченным тархуном, приправить солью и перцем и сбрызнуть винным соусом (лимонный сок, вино и топленое масло). Завернуть в фольгу, выложить на противень и запекать в духовке (300 °C) в течение 20 минут.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
К праздничному столу
Метки:  

Процитировано 12 раз

tata_tata   обратиться по имени Пятница, 26 Декабря 2008 г. 09:58 (ссылка)
Просто и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Tatiania   обратиться по имени Пятница, 26 Декабря 2008 г. 12:48 (ссылка)
Чаще всего именно так и готовлю рыбу. Только вместо сливочного масла использую домашнее оливковое масло, тархун заменяю на обычную петрушку.
Получается очень вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
kummel-1   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2011 г. 23:08 (ссылка)
понравился рецептик! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку