-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187015


Террин с авокадо и креветками

Вторник, 16 Декабря 2008 г. 11:47 + в цитатник
Njamochka все записи автора

Террин из авокадо

Сегодня я предлагаю вам рецепт очень сытной, но в то же время очень вкусной закуски. Она придется как раз ко двору перед не очень сытным ужином или в качестве самостоятельного небольшого перекуса. 

Ингредиенты:

1 крупное авокадо (не слишком мягкое)
200 г очищенных креветок
2 небольших отварных картофелины
половина небольшого лимона
немножко укропа
соус “Тысяча островов” для заправки
небольшие формочки (я использовала чашки)

Состав

Формочки выстилаем пищевой пленкой. Авокадо нарезаем кубиками, поливаем лимонным соком и укладываем первым слоем. Слегка придавливаем. Смазываем соусом.

Авокадо

На авокадо укладываем креветки и тоже смазываем соусом.

Креветки

Завершает ансамбль нарезанная кубиками картошка, посоленная по вкусу и смешанная с мелко нарубленным укропом.

Картофель

Всю конструкцию еще раз слегка придавливаем, ставим формочки в холодильник минимум на 30 минут. При подаче гарнируем ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

Автор: Mild
http://www.vkusnyblog.ru/smak/1967
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски


Процитировано 6 раз

FrauRepka   обратиться по имени Вторник, 16 Декабря 2008 г. 11:56 (ссылка)
Очень вкусно.Спасибо,возьму на заметку.Только вот соус это что из себя представляет?Потому что прийдётся готовить самой что-то похожее.
Ответить С цитатой В цитатник
Njamochka   обратиться по имени Вторник, 16 Декабря 2008 г. 12:22 (ссылка)
Кулинарочка, у меня отложен вот такой рецепт:
На 4 порции салата:
2 очень свежих желтка взбить с 1 ч л горчицы и 2 ст л лимонного сока.
Постепенно добавить 5 ст л подсолнечного масла, пока не получится майонез.
Смешать с 3 ст л йогурта, 2 ст л соуса "Чили", приправить солью и перцем.
Употреблять сразу.

Но вообще я его покупаю обычно.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку