-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010


Маринованные шампиньоны

Суббота, 05 Июля 2008 г. 23:30 + в цитатник
Njamochka все записи автора

На 1 килограмм шампиньонов:
1/2 стакана 5% яблочного уксуса,
1/2 стакана подсолнечного масла без запаха,
3 зубчика чеснока,
10-15 горошин черного перца,
2 чайные ложки соли без горки,
4 чайные ложки сахара без горки,
3 лавровых листа,
1 маленькая луковица,
1 карасный болгарский перец.

Грибы вымыть и обсушить полотенцем, чтобы они не впитали воду. Крупные порезать, чеснок подавить через пресс. Перец и лук нарезать полукольцами.
Все ингредиенты, включая масло и уксус, сложить в глубокую сковороду и поставить на средний огонь.
Накрыть крышкой и довести до кипения. После закипания убавить огонь и проварить 5 минут.
Потом остудить, переложить в банку и убрать в холодильник. Грибы будут готовы после 4 часов настаивания.

Автор: Мурашка

Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Консервирование


Процитировано 130 раз
Понравилось: 5 пользователям

KATCHEN   обратиться по имени Воскресенье, 06 Июля 2008 г. 03:29 (ссылка)
Нужно попробывать!Спасибо за идею!
Ответить С цитатой В цитатник
ignis_fatuus   обратиться по имени Воскресенье, 06 Июля 2008 г. 06:14 (ссылка)
Ой, спасибо огромное. Просто обязательно попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Njamochka   обратиться по имени Воскресенье, 06 Июля 2008 г. 12:58 (ссылка)
KATCHEN, ignis_fatuus, на здоровье! Люблю я грибочки :)
Ответить С цитатой В цитатник
Bratz_only1   обратиться по имени Понедельник, 07 Июля 2008 г. 10:38 (ссылка)
люблю грибы, возьму попробую))) спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
boirina   обратиться по имени Суббота, 09 Мая 2009 г. 01:32 (ссылка)
Делала грибы по этому рецкпту,очень вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Irisha_Pisarenko   обратиться по имени Четверг, 02 Декабря 2010 г. 17:18 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку