-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 186496


Ѕаклажаны по-корейски с грибами. «акуска под все!

ѕонедельник, 27 —ент€бр€ 2021 г. 10:08 + в цитатник
—ветлана_јниканова все записи автора

—егодн€ поделюсь с вами рецептом закуски из баклажанов и грибов по-корейски. Ёто аппетитна€, быстра€ закуска подходит к любым блюдам: м€су, птице, рыбе или даже к молодой картошечке, дл€ тех кому и м€са не надо. »деальное вкусовое сочетание маринованных баклажанов с грибами не оставл€ет равнодушными того, кто ее пробует.

5996040_IMG_20210814_111453 (700x525, 244Kb)

»нгредиенты:

Ѕаклажаны -1 кг

Ўампиньоны - 1 кг

Ћук - 3 шт.

„еснок - 5 зуб.

–астительное масло - 150 мл

”ксус 9% - 150 мл

—ахар - 2 ст. л.

—оль - 1 ст. л. дл€ отваривани€ грибов

—оль - 6 ст. л. дл€ отваривани€ баклажанов

 ип€чена€ вода - 3 ст. л.

ѕетрушка - 1 пуч. большой

¬идео-рецепты:



Ўаги приготовлени€:

  1. ќтвариваем баклажаны (в 3 л воды) и шампиньоны (в 1 л воды) по отдельности с добавлением соли.
  2. »змельчаем чеснок, лук, зелень.
  3. √отовим маринад: смешиваем соль, сахар, измельченные лук, чеснок и зелень, добавл€ем растительное масло, уксус, воду и перемешиваем.
  4. «аливаем остывшие баклажаны с грибами маринадом и перемешиваем. «акуска готова сразу.

¬сем добра, будьте здоровы!

–убрики:  «акуски
¬идео-кухн€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 —ент€бр€ 2021 г. 21:47 (ссылка)
Ѕлагодарю!
» это вкусненько!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку