-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 24793
Комментариев: 151742
Написано: 185406



Конфеты «Мадмуазель»

Воскресенье, 11 Октября 2020 г. 08:02 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Конфеты шоколадные ручной работы, с начинкой медово-молочной, с изумительным вкусом горького шоколада.

шоколад тёмный (оболочка для конфет - 70 гр., начинка - 80 гр.) — 150 гр.
мёд (начинка) — 35 гр.
молоко сгущённое (начинка) — 35 гр.
орех мускатный (молотый, щепотка; начинка)

Шоколад растопить на водяной бане (шоколад у меня темперированный)
Залить подготовленные формочки, вылить лишний шоколад из формочек и поставить застывать.
Для начинки берём мёд и молоко сгущённое, перемешиваем.
Добавляем мускатный орех.
Добавляем шоколад и перемешиваем.
Заливаем формочки, посыпаем сверху кунжутом, ставим в холодильник застывать.
После застывания освобождаем от формочек.
Подаём к столу.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
Рубрики:  Десерт


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям