-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006


Салат «Рубин» из свеклы

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 08:28 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Салат из свеклы обладает двумя важными свойствами: он полезный и красиво выглядит. И при этом можно научиться делать салат со свеклой вкусным.

свекла – 150 гр.
огурцы соленые – 100 гр.
чеснок – 1 зубчик.
майонез – 50 гр.
соль, черный перец – по вкусу

1. Свеклу промыть, залить водой и варить до мягкости 40-45 минут. Так как овощ варится долго, то его лучше варить накануне вечером, чтобы он как следует остыл. Можно положить варёную свеклу на ночь в холодильник, а утром продолжить готовить салат.
2. Сваренную свеклу почистить и остудить.
3. Нарезать её кубиками среднего размера. Темно-бордовая свекла всегда выглядит аппетитно и салаты с ней окрашиваются в яркий малиновый цвет.
4. Срезать хвостики с солёных огурцов, нарезать их также средними кубиками.
5. Соединить в миске два компонента – свеклу и огурец.
6. Выдавить в салат зубчик чеснока. Если любите острое, то можно добавить чуть больше чеснока.
7. Заправить майонезом и добавить по вкусу специи – соль и перец. Если не едите майонез, замените его на сметану или греческий йогурт – салат получится на вкус с лёгкой кислинкой и менее калорийный.
8. Салат перемешать ложкой и готово, поставить в холодильник на несколько минут.
9. Выложить в порционную посуду и можно подавать к столу. Салат имеет привлекательный внешний вид и непередаваемый аромат. Вкусная и простая в приготовлении закуска станет изюминкой вашего застолья.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 18 Февраля 2020 г. 22:15 (ссылка)
9 (256x256, 34Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку