-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006


Датский картофельный салат с соусом Ремулад

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 21:52 + в цитатник
Светлана_Аниканова все записи автора

Сегодня готовлю датский картофельный салат с соусом Ремулад. Готовится салат просто, получается вкусно. Может выступать как самостоятельным блюдом на обед или ужин, так и гарниром к любому мясному блюду.

5996040_image (700x525, 285Kb)

Ингредиенты:

Картофель – 500 г

Сметана(20-25%) – 40 г

Майонез – 80 г

Маринованные огурцы – 2 шт.(180 г)

Яйца вареные – 2 шт.

Молотая куркума – 1 ч. л.

Черный молотый перец – 1 ч. л.

Зеленый лук – 4-5 перышек

Перец чили – 0,5 шт.

Соль – по вкусу

Все подробности приготовления салата, а также его калорийность (БЖУ) можно посмотреть в коротеньком видео!



Шаги приготовления:

  1. Отвариваем картофель.
  2. Готовим соус: измельчаем мелко огурцы.
  3. Смешиваем майонез, сметану, куркуму, черный перец.
  4. Добавляем в соус вареные яйца, натертые на терке и измельченные огурцы. Все перемешиваем.
  5. Остывший вареный картофель нарезаем крупными кусочками, помещаем его в соус и перемешиваем так, чтобы каждый кусочек картофеля покрылся соусом.
  6. Перед подачей посыпаем измельченным зеленым луком и по желанию добавляем перец чили.

Всем приятного!

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Все о соусах
Видео-кухня
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку