Лилёша все записи автора

С начинками можно экспериментировать.

картофель -500 гр.
яйца -3 шт.
чеснок -3-4 зуб.
соль -1/2 ч.л.
смесь перцев -по вкусу
соль – по вкусу
зелёный лук – по вкусу
укроп – по вкусу
для начинки:
капуста -250 гр.
фарш - 150 гр.
луковица -1 шт.
соль – по вкусу
чёрный перец – по вкусу
сыр -80 гр.

Делаем с картофеля "тесто" как на драники. Вьікладьіваем половину на сковороду. Поджаривается, добавляти начинку, закрьіваем оставшимся "тестом". Переворачиваем на другую сторону, жарим до готовности


слова и фото автора

источник