-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004


Полосатый салат с сельдью

Среда, 08 Января 2020 г. 08:35 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Необычный салат с селедкой. Легко делается, очень нарядный и вкусный. Я вообще люблю салаты с сельдью, но этот понравился не только мне, всем ОЧЕНЬ понравился. Честно говоря, сначала я немного сомневалась насчет маринованного огурца, но потом вспомнила булочку с селедкой и маринованным огурцом, что мы покупали в Голландии - было очень вкусно, хоть и удивительно поначалу. Короче, салат хорош! И его не нужно специально украшать, способ подачи сам по себе уже очень украшает - салат прямо выделяется на столе.

филе сельди - 1
картофель отварной - 2
огурцы маринованные - 3 маленьких или 1 большой
свекла отварная - 2 небольших
зеленый лук - несколько перьев
майонез

Картофель нарезать мелким кубиком.
Так же нарезать маринованные огурчики.
Аналогично - филе сельди.
Тонкие перышки зелёного лука мелко нарезать. Часть нарезанного лука отложить для украшения. Остальной лук смешать с нарезанными продуктами.
Добавить немного майонеза, чтоб не было сухо, всё хорошо перемешать.
Свеклу натереть на крупной тёрке. Немного отжать лишний сок. Добавить немного лимонного сока и растительного масла, перемешать.
Массу с майонезом выложить ровным слоем на плоскую тарелку в виде квадрата или прямоугольника. Затем по диагонали на равных расстояниях салат раздвинуть, создав пустые бороздки. В эти промежутки выложить свеклу. Посыпать дорожки немного зелёным луком.
Поставить в холодильник минут на 30-40.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 08 Января 2020 г. 12:41 (ссылка)
Побольше улыбок, побольше тепла,
Побольше того, что желает душа...
Любите, дарите, творите добро,
Ведь это для жизни важнее всего!...
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку