Лилёша все записи автора

Яркая, праздничная, с пикантным вкусом,необычная закуска, порадует гурманов!

хурма — 2 шт.
сыр творожный сливочный — 250 гр.
сметана — 2-3 ст. л.
семечки тыквенные (или любые орехи) — 50 гр.
гранат — 1 шт.
мёд — 1 ст. л.
лимонный сок — 1 ст. л.

Хурму помойте и нарежьте колечками, удаляя косточки, если они есть.
Творожный сыр смешайте со сметаной до получения нежной однородной массы.
Колечки хурмы переложите на тарелку, каждое колечко намажьте сырной массой.
Посыпьте хурму очищенными тыквенными семечками и гранатовыми зёрнами. Смешайте мёд и лимонный сок, полейте закуску медовой заправкой. Подавайте сразу же.

слова и фото автора

источник