-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 184193


Салат со свеклой и копчёной скумбрией

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 08:25 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией . ... свеклой и копченой скумбрией . ... или маш—салат, известен еще со времен Древнего Рима.
Поднимите руки, кто не любит знаменитую шубу! Оказывается, если заменить селедку скумбрией, вкус закуски только выиграет.


отваренная или запеченная свёкла – 1 средняя шт. (граммов на 100)
скумбрия горячего копчения — гр. 100
яблоко — 1 шт. (граммов на 70)
листья салата – небольшой пучок
укроп – 1-2 веточки
сок лимона – 0,5 — 1 ч.л.
масло оливковое – 3-4 ст.л.
уксус бальзамический – 3-4 капельки, совсем немного
майонез – 1 — 2 ст.л.
соль по вкусу

Вкус салата будет еще ярче, если добавить немного цедры лимона.
Свеклу порезать соломкой.
Яблоко очистить и нарезать соломкой, подобно свекольной нарезке. Сбрызнуть лимонным соком.
Листья салата порвать руками на небольшие кусочки.
Рыбу очистить от кожицы и костей, разобрать руками на кусочки.
Всё сложить в мисочку, добавить масло и уксус, соль при необходимости.
Аккуратно перемешать.
При подаче нанести сверху майонезную сетку, и украсить веточками укропа.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю



Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2019 г. 15:57 (ссылка)
Картинки по запросу чудесного ноябрьского дня анимация
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку