-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004


Овощное рагу с кабачками и курицей

Среда, 16 Октября 2019 г. 09:07 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Самый летний и самый нежный вариант - овощное рагу с кабачками и курицей. Обязательно приготовьте овощное рагу с курицей.

филе куриное ~ 450 гр.
кабачки ~ 1—2 шт.(в зависимости от размера)
морковь 1—2 шт.
лук зеленый 3 стебелька
чеснок 2 зубчика
укроп, петрушка (по желанию)
соль, перец
масло растительное

Кабачки и морковь нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. Филе нарезать кубиками или соломкой.
На среднем огне нагреть сковороду с растительным маслом. Быстро обжарить филе. Не долго, буквально 2-3 минуты, что бы оно только поменяло цвет. Добавить морковь, помешивая, 5 минут. Поперчить.
Добавить кабачки, перемешать, убавить огонь и тушить под крышкой 10 минут. Затем посолить по вкусу, добавить зелёный лук, перемешать и снова тушить под крышкой ещё минут 10-15 (кабачки не должны быть совсем мягкими, оставаться целенькими).
В конце добавить измельченные чеснок и зелень по вкусу. Дать блюду настояться под крышкой минуты 3-5 и можно подавать.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы


Процитировано 23 раз
Понравилось: 9 пользователям

rosavetrov   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2019 г. 10:56 (ссылка)
Спасибо! Отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2019 г. 12:59 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Lada_Vitalina   обратиться по имени Четверг, 18 Июня 2020 г. 11:33 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Четверг, 18 Июня 2020 г. 12:30 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку