-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 24320
Комментариев: 151709
Написано: 184898



Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире!

Суббота, 12 Октября 2019 г. 08:12 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури.

слоёное тесто (я предпочитаю бездрожжевое) — 1 упаковка
сыр сулугуни — 300-400 гр.
яйцо — 1 шт.
сметана — 2 ст.л.
укроп
чеснок — 2 зубчика

Разморозить тесто, согласно инструкции на упаковке.
Натереть на крупной тёрке сулугуни, вбить яйцо, перемешать. Добавить сметану, снова перемешать.
Выдавить в массу чеснок и добавить мелко порезанный укроп, опять же перемешиваем.
Зрительно делим тесто на 2 равные части и выкладываем начинку на одну половину таким образом: чтобы по краям оставалось место в 1 см.
Я тесто не раскатывала, пирог получается более пышным, слоистым. Если хотите — можете раскатать, он будет побольше и потоньше.
Накрываем второй половиной и защипываем края. Я покупаю тесто в рулоне, поэтому оно большое и длинное. Если вы купили в 2-х пластинах, то слепите все 4 грани.
Выкладываем пирог на противень, застеленный пекарской бумагой и смазываем взбитым яйцом.
Ставим в разогретую до t 180* С. духовку до появления золотистой корочки (минут 20 примерно).
Даем готовому пирогу немного остыть и режем на порционные куски.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Выпечка


Процитировано 22 раз
Понравилось: 14 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 12 Октября 2019 г. 11:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 12 Октября 2019 г. 13:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
GalinaAR   обратиться по имени Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 18:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Komendant   обратиться по имени Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 19:29 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 20:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку