-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 24343
Комментариев: 151714
Написано: 184926



Не требуют жарки! Котлеты из индейки с яйцом

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 07:57 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Эти симпатичные котлеты не требуют жарки. Они готовятся в духовке и получаются сытными и вкусными. Этот рецепт несложен в приготовлении, а результат приятно удивит своей оригинальностью не только вас, но и вашу семью.

фарш из индейки 300 гр.
луковица 1 шт.
яйцо 6 шт.
белый хлеб гр.
сыр 60 гр.
молоко 0.5 л.
специи 3 щепотки
соль 1 щепотка
зелень 1 пучок
растительное масло для жарки 0.5 ст.л.

Подготавливаем ингредиенты для фарша. Фарш я сделала на половину из бедра индейки, на половину из грудки индейки.
Замачиваем в молоке белый хлеб. На терке натираем сыр. Луковицу мелко нарезаем.
Намокший хлеб отжимаем, добавляем в фарш также нарезанный лук и сыр.
Вё тщательно перемешиваем вместе с яйцом.
Добавляем по вкусу специи, соль. Также можно добавить в фарш зелень (петрушку, укроп, зелёный лук).
Противень смазываем растительным маслом.
Формируем, слегка обваляв в муке, котлеты.
Делаем в центре котлет небольшое углубление. Аккуратно в центр каждой котлеты помещаем не крупное яйцо.
Сверху посыпаем сыром и зеленью. Ставим в разогретую духовку на t 180* С. примерно на 30 минут.
Сытные, аппетитные котлеты с яйцом готовы! Подавать с картофелем, овощами, рисом или гречкой.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Метки:  


Процитировано 6 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку