-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004


Домашние палочки «Твикс»

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 07:34 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Домашний «Твикс» — это находка для сладкоежек, причём делать их не так и сложно, и всё проще, чем может показаться. Эти лакомства обязательно понравятся и взрослым и детям. Палочки получаются очень нежными на вкус совсем как известный батончик.

200 гр. муки
50 гр. сахара
1 яйцо
100 гр. сливочное масло
для карамели:
380 гр. сгущённого молока
20 гр. сливочного масла
200 гр. молочного шоколада

Подготовить все необходимые ингредиенты. Муку и мягкое сливочное масло немного растереть руками в песочную крошку.
Добавить сахар и яйцо. Замесить мягкое тесто. Отправить в холодильник на 15 минут.
Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт и отправить в разогретую до t 180* С. духовку на 15-20 минут.
Пока готовится тесто, сварить карамель. В рондель выложить сгущёнку и сливочное масло.
Варить, постоянно помешивая до карамельного цвета.
На тёплый корж выложить горячую карамель, разровнять. Дать остыть при комнатной температуре.
Порционно нарезать палочки и окунуть их в растопленный шоколад.
Обмакнуть палочки со всех сторон и выложить на решётку. Ложкой сделать узоры на шоколаде.
Отправить палочки в морозилку на 15-20 минут для застывания шоколада и карамели.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Выпечка


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2019 г. 00:18 (ссылка)
1 осенний приветик (450x360, 261Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2019 г. 07:27 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку