-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 23396
Комментариев: 151010
Написано: 183211


Салат с кальмарами и грецкими орехами

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 06:57 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Необычное, но очень яркое и удачное сочетание морепродуктов и орехов в одном блюде. Салат из кальмаров с грецкими орехами - это очень вкусно.

кальмары – 500 гр.
грецкие орехи – 100 гр.
шампиньоны – 300 гр.
лук – 1 шт.
твёрдый сыр – 100 гр.
чеснок – 2 зубчика
майонез – 150 гр.
соль – по вкусу
чёрный молотый перец – по вкусу
зелень – для украшения

Кальмары разморозить, почистить, удалить хорду. Отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Охладить, нарезать соломкой.
Лук почистить, нарезать мелкими кубиками.
Шампиньоны помыть, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле с луком, посолить поперчить по вкусу, жарить до готовности.
Грецкие орехи измельчить.
Твердый сыр натереть на мелкой тёрке.
Чеснок почистить, мелко измельчить.
Соединить все ингредиенты, отложить часть орехов для украшения.
Добавить майонез, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
На блюдо выложить готовый салат и украсить грецкими орехами и зеленью.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю



liberiana   обратиться по имени Пятница, 13 Сентября 2019 г. 10:39 (ссылка)
Надо попробовать...
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Пятница, 13 Сентября 2019 г. 10:43 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку