Лилёша все записи автора

яйца – 4 шт.
чёрный шоколад – 300 гр.
мука – 150 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.

сахар – 120 гр.
какао – порошок – 2 ст.л.
кофе – 1 ч.л.
соль - щепотка
сливочное масло – 150 гр.
сливы – 10 шт.

Шоколад растопить на водяной бане.
Яйца взбить с сахаром и сливочным маслом добела. К яйцам добавить шоколад.
Добавить какао. Всё хорошо перемешать.
Добавить муку, кофе, разрыхлитель, соль.
Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточки.
Форму смазать маслом, вылить тесто, выложить сливы на ребро.
Выпекать в разогретой духовке 50 минут при t 200* С.


слова и фото автора

источник