-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004


Кулёчки с картофельной начинкой

Вторник, 20 Августа 2019 г. 08:18 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

-1 упаковка готового слоёного теста
-5 картофелин средней величины
-2 луковицы
-100 гр. сухих грибов (баночка шампиньонов)


-2 ст. ложки растительного масла
-100 гр. сыра
-1 столовая ложка сухой приправы к картофелю
-1 яйцо

Сухие грибы предварительно замочить и отварить. Картофель отварить в мундире, остудить и порезать небольшими кусочками. Лук мелко порезать. Обжарить лук и грибы в растительном масле. Сыр натереть на тёрке. Смешать картофель, лук с грибами, тёртый сыр, добавить приправу. Разогреть духовку до t 230* С. Противень или форму застелить пергаментом, сбрызнуть его холодной водой. Слоёное тесто разморозить, раскатать в пласт 3мм толщиной, нарезать на прямоугольники. У меня их получилось 12. Смазать их взбитым яйцом. На каждый положить по 1 полной столовой ложке начинки, свернуть кулечки и прижать пальцем место соединения. Выложить кулечки на противень, смазать верх яйцом и запекать в духовке около 20 минут.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Выпечка


Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям

Татьяна_Гончар   обратиться по имени Среда, 21 Августа 2019 г. 07:55 (ссылка)
благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку