-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004


Курица на капусте

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 07:42 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Простейший рецепт!
Шикарное блюдо у нас на обед!
И ужин с ним будет, конечно, отличный!
Всё вкусно, душевно и так гармонично!
Вам на пробу предлагаю эту курицу с семьей!
И побольше добавляйте к ней капусты золотой!


курица (800-1000 гр. любых частей курицы) — 900 гр.
капуста белокочанная (небольшой) — 1 вилок
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
майонез (можно чуть меньше, но соуса должно быть достаточно; кто не употребляет майонез вообще, можно заменить на сметану (но это только по необходимости) — 1 стак.
специи (соль, молотый черный перец, любимые приправы для курицы, лавровый лист) — по вкусу
масло растительное — по вкусу

Если курица целая, разделать на части (у меня были готовые голени). Посолить (только осторожно, не забывать, что майонез соленый), добавить специи, майонез и перемешать.
На масле пассеруем нарезанный лук до румяности.
Добавляем к луку натертую морковь.
Обжариваем.
Затем к луку с морковью добавляем нашинкованную капусту и томим, часто мешая.
Солим всё, добавляем лаврушку, вливаем немного воды.
Тушим под крышкой около 10 минут.
Выкладываем капусту в форму для запекания.
Сверху выкладываем куски курицы и выливаем остатки соуса, в котором она мариновалась.
Ставим в средне-нагретую духовку и запекаем в районе 30 минут (до готовности курицы).
Блюдо готово.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 19 Августа 2019 г. 15:19 (ссылка)
6_17 (660x700, 245Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 19 Августа 2019 г. 15:37 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку