-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 183040


Кабачки по-дачному

Понедельник, 12 Августа 2019 г. 07:28 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Рецепт- воспоминание об ушедшем лете, полная дачная импровизация, родился из того, что было под рукой, но ничто не мешает приготовить его в других условиях в любое время года…

— кабачок небольшой — 1шт.
— помидоры — 2 шт.
— шампиньоны средние — 3 шт.
— морковь — 3 шт. маленьких
— луковица — 1 шт.
— вино белое сухое — 1/2 стакана
— чеснок — 1 зубчик

Кабачки по-дачному

Вкусно с Любовью
4 августа, 12:25

Рецепт- воспоминание об ушедшем лете, полная дачная импровизация, родился из того, что было под рукой, но ничто не мешает приготовить его в других условиях в любое время года…Рецепт из зеленой тетрадки Фанни
— кабачок небольшой — 1шт.
— помидоры — 2 шт.
— шампиньоны средние — 3 шт.
— морковь — 3 шт. маленьких
— луковица — 1 шт.
— вино белое сухое — 1/2 стакана
— чеснок — 1 зубчик

Только что срезанный с грядки кабачок очистить, порезать на небольшие кусочки.
Морковь потереть на крупной тёрке.
Порезать некрупно лук и грибы, помидоры кубиками.
Чеснок (по желанию) измельчить.
На разогретой сковороде в растительном масле поджарить лук до прозрачности, добавить шампиньоны и обжарить, помешивая. Добавить морковь, тушить 5 минут.
Добавить кабачки, готовить минут 5, влить вино, тушить до полного его испарения, всыпать помидоры и чеснок, посолить, перемешать, готовить под крышкой на небольшом огне до готовности.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
Рубрики:  Закуски


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю



Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 12 Августа 2019 г. 08:04 (ссылка)
9385d945047d1c68bd466a073b0feab0 (700x403, 1612Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Вторник, 13 Августа 2019 г. 07:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку