-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 183003


Ўахматный блинный пирог без выпечки!

ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2019 г. 22:01 + в цитатник
—ветлана_јниканова все записи автора

«акусочный шахматный блинный пирог без выпечки! ќчень вкусный, несложный в приготовлении и очень красивый в разрезе! ќтлична€ закуска на любой праздник! ѕопробуйте уверена, что рецепт вам понравитс€!

5996040_image1 (700x525, 279Kb)

»нгредиенты:

√отовые блины – 13 шт.

¬ареное м€со – 500 г

“вердый сыр – 400 г

„еснок – 2 зуб.

Ћук – 1 шт.

ћасло растительное – 3 ст. л.

—метана – 180 г

ћайонез – 180 г

„ерный перец молотый – по вкусу

¬се подробности и процессы приготовлени€ рецепта, а также калорийность и врем€ приготовлени€, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!



Ўаги приготовлени€:

  1. Ѕлины готовим по любому рецепту, который вам нравитс€, € рекомендую на молоке.
  2. Ћук измельчаем.
  3. √отовим начинку 1: отварное м€со измельчаем через м€сорубку и обжариваем его на растительном масле с луком, добавл€ем черный молотый перец.
  4. √отовим начинку 2: сыр натираем на крупной терке и добавл€ем измельченный чеснок.
  5. ¬ обе начинки добавл€ем по 90 г майонеза и сметаны.
  6. «аворачиваем 4 блина с сыром и 5 блинов с м€сом. ¬ыкладываем начинку на середину блина и сворачиваем пополам, затем сворачиваем в трубочку.
  7. ‘орму выстилаем пищевой пленкой и выкладываем три блина без начинки. ќдин блин на дно формы и три блина по бокам так, чтобы кра€ свисали.
  8. «атем выкладываем блины по три штуки в три р€да.
  9. ¬ыкладываем в следующей очередности:

1 р€д – 2 с м€сом по кра€м и 1 с сыром в центре.

2 р€д – 2 с сыром по кра€м и 1 с м€сом в центре.

3 р€д – как первый.

  1. —верху закрываем форму кра€ми блинов и ставим любой гнет, отправл€ем в холодильник на 10 часов.
  2. √отовый пирог нарезаем толщиной примерно по 3 см.

5996040_image2 (700x525, 250Kb)

ѕри€тного аппетита!

–убрики:    праздничному столу/ћасленица
«акуски
¬идео-кухн€
ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку