-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 25933
 омментариев: 151844
Ќаписано: 186649


—ъедаютс€, не успева€ остыть. Ѕыстрый завтрак Ђна ураї

ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2019 г. 22:00 + в цитатник
lyudmila-popova все записи автора



¬сем привет! —егодн€ буду готовить сырные лепешки. ќни очень питательные, готов€тс€ очень просто, отлично подойдут дл€ завтрака или перекуса с кофе или с чаем.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 1 ст. муки (160 г)
  • 1 ст. молока
  • 300 гр. сыра сулугуни
  • 2 €йца
  • щепотка соли
  • растительное масло дл€ жарки
  • ст. 250 мл

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

—ыр натираем на крупной тЄрке.

¬ удобной емкости смешиваем €йца и соль, вливаем молоко, перемешиваем.

¬ муку, в 2-3 приема, вливаем €ично-молочную смесь и перемешиваем до однородной консистенции без комочков.

ƒобавл€ем натертый сыр и перемешиваем, тесто готово.

–азогретую сковороду смазываем растительным маслом.

¬ыливаем небольшое количество теста и выравниваем. ƒиаметр моей сковороды 20 см.

ќбжариваем на небольшом огне до зарум€нивани€, переворачиваем и жарим с другой стороны. ћожно накрыть крышкой. “ак обжариваем все лепЄшки.

–ум€на€ сырна€ лепешка просто тает во рту. √отовитс€ быстро и радует отменным вкусом.

 

ѕодробности и детали приготовлени€ можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

ѕри€тного аппетита!

DSC_7160 (700x392, 71Kb)
–убрики:  ¬идео-кухн€
ћетки:  

ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку